Валентина Максимова Опубликована 23.08.2024 в 19:42

Эти русские блюда пугают иностранцев

Почему иностранцы боятся русской еды: самые непривычные блюда

Российские блюда часто вызывают удивление и неприятие у иностранных гостей. Холодец, с его мясным желе, вызывает у них отвращение из-за несоответствия привычным десертам. Гречка, ценимая в России за полезные свойства и сытность, вызывает подозрение из-за использования на Западе как корм для животных.

Манная каша, с её вязкой консистенцией, также не популярна. Кисель отпугивает своей текстурой, хотя вкус приемлем. Окрошка с квасом или кефиром выглядит жутковато, и вкус тоже непривычен. Гематоген, содержащий животную кровь, вызывает настоящий шок у иностранцев.

Сало, напоминающее бекон, отталкивает своим запахом. Квашеная капуста и засоленные арбузы вызывают недоумение. Баклажанная и кабачковая икра изначально настораживают своим названием, но по вкусу многие находят их вкусными. Голубцы кажутся тяжелыми и непривычными из-за вареного капустного листа и сметаны, редко встречающейся в западной кухне.

Фото: commons.wikimedia.org/Чакаровска (Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license)

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Молодёжь отказывается от кофе в пользу бабл-дринка — данные Газеты.Ru сегодня в 20:27
Зумеры предали латте: молодёжь выбрала напиток, в котором можно жевать

Кофе уступает место новому фавориту поколения Z — бабл-дринку. Рассказываем, почему этот напиток стал хитом, чем он опасен и как сделать его полезнее.

Читать полностью »
Гарвардская школа здравоохранения: регулярное употребление орехов продлевает жизнь на 2–3 года сегодня в 19:16
Горсть, которая продлевает жизнь: в чём сила орехов и почему без них тяжело худеть

Не все орехи одинаково полезны, но горсть в день способна улучшить здоровье, ускорить метаболизм и даже помочь похудеть. Рассказываем, какие выбрать.

Читать полностью »
Эксперты советуют хранить сливочное масло в фольге или герметичной упаковке сегодня в 18:10
Кажется свежим, но уже испорчено: признак у сливочного масла, который вы всегда пропускаете

Сливочное масло кажется вечным продуктом, но оно тоже портится. Разбираемся, почему это происходит, как продлить срок годности и где лучше хранить масло.

Читать полностью »
Химики РАН уточнили: при соединении соды с уксусом углекислый газ улетучивается до начала жарки сегодня в 17:15
Ни дрожжей, ни долгого замеса — просто меняем один шаг, и оладьи тают во рту

Многие гасили соду прямо в ложке, не подозревая, что теряют половину пышности. Разбираем, как сделать оладьи по-настоящему воздушными — без зрелищного, но бесполезного бурления.

Читать полностью »
Эксперты рассказали, как убрать запах чеснока с рук — помогают лимон, соль и кофе сегодня в 16:06
Он липнет к рукам и тратит нервы: но есть способ очистить чеснок за 30 секунд

Почему чеснок так трудно очистить, и как сделать это за секунды? Рассказываем о шести проверенных способах, которые сэкономят время и сохранят аромат.

Читать полностью »
Эксперты: тёплый солевой раствор вытягивает крахмал с поверхности риса и сохраняет структуру зёрен сегодня в 15:23
Шефы молчат, но хозяйки уже используют: новый способ варить идеальный рис

Откройте простой способ приготовления идеального риса без утомительного промывания. Всего одна ложка соли и немного терпения — и крупа станет рассыпчатой и ароматной.

Читать полностью »
Поварское сообщество: неправильная обжарка и старые специи крадут вкус еды сегодня в 14:51
Даже свежие продукты не спасут: 8 привычек, которые крадут вкус прямо с тарелки

Даже самые свежие продукты могут оказаться безвкусными, если допустить одну из этих кулинарных ошибок. Разбираем восемь причин и реальные способы вернуть яркий вкус блюдам.

Читать полностью »
Говядина с черносливом по рецепту шеф-повара получается нежной и сочной сегодня в 14:35
Аромат, от которого текут слюнки: как превратить обычную говядину в праздничное блюдо

Нежная говядина, тушёная с черносливом, — блюдо, которое пахнет праздником. Рассказываем, как добиться идеальной мягкости и насыщенного вкуса.

Читать полностью »