
Секрет сочной курицы: просто добавьте этот ингредиент — и пальчики оближешь
Кто сказал, что вкусный ужин требует часов у плиты? Это блюдо — идеальный вариант для тех, кто хочет быстро приготовить что-то по-настоящему аппетитное. Курица в сливочном соусе с сыром получается нежной, ароматной и идеально сочетается с любым гарниром.
Ингредиенты
- Курица (филе или другие части) — 600 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Твёрдый сыр — 60 г
- Сливки (любой жирности) — 300 мл
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль, специи — по вкусу
Как приготовить
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте курицу до золотистой корочки. Нарежьте лук полукольцами и отправьте к курице. Обжаривайте 2 минуты, затем убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 15-20 минут.
Влейте сливки, приправьте солью и специями, доведите до кипения. Добавьте измельчённый чеснок. Посыпьте тертым сыром, прогрейте 1-2 минуты до его расплавления.
Готово! Подавайте с овощами, рисом или картофелем — и наслаждайтесь нежным вкусом
Подписывайтесь на NewsInfo.Ru