Кокосовая вода
Кокосовая вода
Олег Белов Опубликована 11.09.2025 в 22:04

После тренировки кокосовая вода может не спасти от обезвоживания

Диетолог Анфия Леви: кокосовая вода не заменяет спортивные напитки после тренировки

Многие привыкли считать кокосовую воду идеальным напитком после тренировки: натуральный состав, минералы и лёгкий вкус будто созданы для восстановления сил. Но, как отмечают диетологи, её польза для гидратации сильно преувеличена.

Что в составе кокосовой воды

В отличие от обычной воды, кокосовая действительно содержит электролиты — калий, магний, немного натрия и другие минералы. Они помогают организму удерживать жидкость и восстанавливаться после нагрузки. Именно поэтому напиток обрёл популярность как "натуральный изотоник".

Однако, как объясняет диетолог Анфия Леви, кокосовая вода не может считаться полноценным источником электролитов. Главный её минус — крайне низкое содержание натрия. В одном стакане содержится около 470 мг калия и всего 30 мг натрия.

Почему важен натрий

При потоотделении организм теряет прежде всего натрий. Этот минерал отвечает за движение воды внутрь и наружу клеток, поддерживает баланс жидкостей, предотвращает обезвоживание и участвует в работе нервной системы. Недостаток натрия делает кокосовую воду неэффективной для полноценного восстановления после интенсивной тренировки.

Как "улучшить" кокосовую воду

Тем, кто не хочет отказываться от любимого напитка, эксперты советуют простой способ: добавить щепотку поваренной соли. Так можно восполнить недостающее количество натрия. Другой вариант — смешать кокосовую воду с фруктовым соком, водой и солью, получив домашний аналог спортивного напитка.

Альтернативы

Коммерческие спортивные напитки, например Gatorade или Pedialyte, содержат гораздо больше натрия (от 230 до 490 мг на порцию), плюс калий, магний и углеводы. Последние помогают быстрее усваивать электролиты и ускоряют восстановление после тренировки. На фоне таких показателей кокосовая вода выглядит скромно.

Когда электролиты действительно нужны

Специалисты подчёркивают: если вы не занимаетесь длительными интенсивными тренировками, не живёте в жарком климате и не восстанавливаетесь после болезни, то потребности в дополнительных электролитах у организма нет. В повседневной жизни их вполне достаточно поступает с обычной едой и водой.

Итог

Кокосовая вода — приятный и полезный напиток, но считать её полноценным средством для восполнения электролитов не стоит. Если речь идёт о серьёзных нагрузках или жаре, лучше выбирать напитки с высоким содержанием натрия или дополнительно обогащать кокосовую воду солью.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Куриное филе нужно отбивать для равномерного запекания — повар сегодня в 0:08
Как сделать курицу нежной на Новый год: маленькая хитрость с молоточком, о которой все забывают

Куриное филе по-французски с помидорами: слои картофеля, лука и сыра, правильное запекание и советы, чтобы блюдо держало форму.

Читать полностью »
Яйца сохраняют свежесть до пяти недель в холодильнике — Министерство сельского хозяйства США вчера в 22:34
Яйца живут дольше, чем кажется: в холодильнике они обманывают время

Как определить свежесть яиц и продлить срок хранения? Простые советы экспертов о холодильнике, заморозке и тесте на плавучесть — всё, что нужно знать перед праздниками.

Читать полностью »
Докторская колбаса теряет вкус из-за изменений технологий — бренд-шеф Новожилов вчера в 20:58
Секретный ингредиент советской колбасы исчез — вместе с эпохой натуральности

Классическая докторская колбаса становится редкостью — её вкус изменили технологии, автоматизация и утрата прежних стандартов качества.

Читать полностью »
Бефстроганов с грибами требует обжарки ингредиентов отдельно — повар вчера в 20:33
Новый год без этого блюда — не праздник: беру грибы и говядину, результат — вау

Бефстроганов из говядины с грибами: двухэтапная обжарка, сметанный соус с горчицей и секреты, как сохранить нежность мяса и корочку.

Читать полностью »
Кокосовая стружка придаёт шоколадному печенью хруст и тропический аромат — повара вчера в 16:12
Вкус шоколадного печенья раскрывается по-новому: всё благодаря этому секретному ингредиенту, о котором молчат кулинары

Шоколадное печенье с кокосовой стружкой напоминает воздушные савоярди, но с насыщенным какао-вкусом. Узнайте, как добиться идеальной текстуры и выбрать лучший вариант посыпки.

Читать полностью »
Шампанское можно преобразить с помощью простых добавок — кулинары вчера в 14:31
Добавила эти ингредиенты в шампанское — не ожидала, что результат будет таким вкусным

Оживите ваше шампанское с помощью простых и оригинальных добавок — от кубиков сахара с ликером до фруктового сорбета. Узнайте, как преобразить классический напиток!

Читать полностью »
Запечённый камамбер стал главным зимним блюдом — journaldesseniors.20minutes.fr вчера в 12:25
Камамбер тает, как снег на ладони: французский секрет зимнего счастья

Зимние вечера становятся теплее с запечённым камамбером — простым, но изысканным блюдом, которое превращает ужин в праздник. Узнайте секреты его идеального вкуса.

Читать полностью »
Шоколадный торт на какао получает воздушную текстуру — повар вчера в 10:20
Раньше пек только на шоколаде, теперь открыл способ проще: торт выходит выше и сочнее

Шоколадный торт из какао: высокий корж на соде и уксусе, чайная пропитка для сочности и гладкая глазурь из шоколада со сливками.

Читать полностью »