Утренний ритуал, который покорит ваши вкусовые рецепторы: откройте для себя магию какао

Задумывались ли вы, как сделать утро по-настоящему волшебным? Какао со сгущенкой — это не просто напиток, а настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов! Особенно в холодное время года, этот шоколадный напиток способен согреть и поднять настроение. С его насыщенным, мягким вкусом, созданным благодаря сливкам и молоку, вы сможете заменить полноценный завтрак.

Ингредиенты

• Молоко — 250 мл
• Сливки — 250 г
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Сгущенное молоко — 70 г
• Взбитые сливки (по желанию для украшения) — 3 ст. л.

Пошаговое приготовление

Для начала соберите все необходимые продукты. Молоко можно использовать любой жирности, а сливки подойдут 10-15% или более жирные для более насыщенного вкуса. Обязательно выберите натуральное какао без добавления сахара.

В небольшой кастрюле соедините молоко и сливки. Поставьте на огонь и доведите до состояния, когда начнет подниматься пар. Не доводите до кипения — как только пар начнет подниматься, снимите с огня.

В горячую молочную массу добавьте какао-порошок. Тщательно размешайте венчиком, чтобы избежать комочков. Теперь добавьте сгущенное молоко и быстро вмешайте его в общую массу. Если вы любите сладкие напитки, не стесняйтесь добавлять больше сгущенки!

Взбейте массу венчиком, чтобы появилась пена. Затем снова поставьте на небольшой огонь и варите 1-2 минуты, постоянно помешивая. Важно не доводить до кипения!

Разлейте горячее какао по подготовленным стаканам. Для украшения используйте взбитые сливки, маршмеллоу, свежие ягоды или мяту. Наслаждайтесь ароматным и вкусным напитком!