Эту ягоду часто покупают зря. Вот как отличить её полезного двойника

Когда вы в следующий раз подойдёте к лотку с ягодами, задумайтесь: что вы берёте — чернику или голубику? Они похожи, но организм воспринимает их по-разному. И этот выбор способен тонко повлиять на зрение, пищеварение и даже уровень стресса.

Черника: защита глаз и не только
Эта темно-синяя ягода не просто вкусная. Черника насыщена антоцианами — мощными антиоксидантами, которые помогают клеткам противостоять старению и укрепляют сетчатку глаз. Особенно ценна она для тех, кто по восемь часов сидит перед монитором. Глаза не устают так быстро, а возрастное ухудшение зрения можно слегка замедлить.

Но и это не всё. Черника бережно налаживает работу кишечника, улучшая микрофлору и нормализуя стул. Для людей с "ленивым" пищеварением — находка.

Голубика: мягкий подход к стрессу и коже
Голубика кажется родной сестрой черники: чуть светлее, крупнее, мягче. Но она играет в другой лиге. Меньше антоцианов — зато больше витамина C, магния и калия. Такой состав укрепляет иммунитет, помогает держать сердце в тонусе и снижает влияние стресса.

Кроме того, в голубике практически нет вяжущих веществ. Это делает её идеальным выбором для детей и тех, у кого чувствительный желудок. А ещё она помогает коже выглядеть свежее — и это не миф, а физиология.

Кого и когда выбрать?
Врач Михаил Кутушов в разговоре с изданием "Доктор Питер" отметил:

"Нужно ориентироваться на потребности организма. А в идеале — включать в рацион и ту, и другую ягоду. Их сочетание даст больше пользы, чем выбор одной".

Но есть важное "но"
Несмотря на все плюсы, обе ягоды содержат натуральные сахара. Это значит, что при диабете или проблемах с поджелудочной их стоит употреблять с осторожностью — или вовсе исключить, согласовав с врачом.

Подводим итоги

• Нужны зрение и нормализация ЖКТ? — выбирайте чернику.
• Больше волнует иммунитет, стресс и кожа? — подойдёт голубика.
• Лучший вариант? — чередовать или комбинировать.