брокколи
брокколи
Евгений Акопян Опубликована 16.08.2025 в 2:17

Вкусный овощ стал смертельной ловушкой — в Италии массово изымают продукцию

Италия изымает партии брокколи Bel Sapore и Vittoria из-за вспышки ботулизма

Две трагические смерти и десятки госпитализаций потрясли Италию. Причиной стал овощ, который обычно ассоциируется со здоровым питанием — брокколи. Власти страны объявили срочный отзыв продукции, чтобы предотвратить новые жертвы.

Опасные партии и срочный отзыв

Министерство здравоохранения Италии распорядилось изъять четыре партии неаполитанской брокколи из-за возможного заражения ботулотоксином. Опасная продукция — килограммовые банки, произведённые на заводе в Скафати, провинция Салерно. Реализовывалась она под марками Bel Sapore и Vittoria.

Под отзыв попали:

  • Bel Sapore — партии 060325 (срок годности до 6 марта 2028 года) и 280325 (до 28 марта 2028 года);
  • Vittoria — партии 280325 (до 28 марта 2028 года) и 290425 (до 29 апреля 2028 года).

Во всех случаях речь идёт о банках весом 1 кг, которые в основном закупали рестораны и уличные торговые точки. Власти настоятельно призывают немедленно отказаться от употребления и вернуть продукт по месту покупки.

Жертвы и масштаб отравления

Вспышка ботулизма в городе Диаманте стала самой громкой за последние недели. Жертвами стали 52-летний художник и музыкант Луиджи Ди Сарно, а также 45-летняя Тамара Д'Акунто. Оба ели сэндвичи с брокколи и колбасой в передвижной закусочной на набережной.

Помимо них, ещё около десятка человек, в том числе две женщины сорока лет и две 17-летние девушки, обращались за медицинской помощью после покупки еды в том же киоске. На момент понедельника в больнице находились 15 человек, пятеро из них — в реанимации.

Следствие и меры безопасности

Прокуратура города Паола распорядилась изъять банки с брокколи и закрыть киоск, где покупали продукты погибшие. Полиция также проверяет частную клинику, куда обращалась одна из пострадавших, но дважды была отправлена домой с жалобами на тошноту.

Итальянские власти подчёркивают: любые подозрительные партии необходимо немедленно изымать из оборота, чтобы избежать новых трагедий.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Постепенное охлаждение сохраняет структуру и вкус яиц — West Island Living сегодня в 2:15
Одно движение под кран — и яйца портятся: как ледяная вода ломает невидимую защиту

Простая привычка может испортить вкус и текстуру варёных яиц. Почему не стоит бросать их в ледяную воду и как правильно охладить яйца, чтобы они были идеальными.

Читать полностью »
Куриное филе нужно отбивать для равномерного запекания — повар сегодня в 0:08
Как сделать курицу нежной на Новый год: маленькая хитрость с молоточком, о которой все забывают

Куриное филе по-французски с помидорами: слои картофеля, лука и сыра, правильное запекание и советы, чтобы блюдо держало форму.

Читать полностью »
Яйца сохраняют свежесть до пяти недель в холодильнике — Министерство сельского хозяйства США вчера в 22:34
Яйца живут дольше, чем кажется: в холодильнике они обманывают время

Как определить свежесть яиц и продлить срок хранения? Простые советы экспертов о холодильнике, заморозке и тесте на плавучесть — всё, что нужно знать перед праздниками.

Читать полностью »
Докторская колбаса теряет вкус из-за изменений технологий — бренд-шеф Новожилов вчера в 20:58
Секретный ингредиент советской колбасы исчез — вместе с эпохой натуральности

Классическая докторская колбаса становится редкостью — её вкус изменили технологии, автоматизация и утрата прежних стандартов качества.

Читать полностью »
Бефстроганов с грибами требует обжарки ингредиентов отдельно — повар вчера в 20:33
Новый год без этого блюда — не праздник: беру грибы и говядину, результат — вау

Бефстроганов из говядины с грибами: двухэтапная обжарка, сметанный соус с горчицей и секреты, как сохранить нежность мяса и корочку.

Читать полностью »
Кокосовая стружка придаёт шоколадному печенью хруст и тропический аромат — повара вчера в 16:12
Вкус шоколадного печенья раскрывается по-новому: всё благодаря этому секретному ингредиенту, о котором молчат кулинары

Шоколадное печенье с кокосовой стружкой напоминает воздушные савоярди, но с насыщенным какао-вкусом. Узнайте, как добиться идеальной текстуры и выбрать лучший вариант посыпки.

Читать полностью »
Шампанское можно преобразить с помощью простых добавок — кулинары вчера в 14:31
Добавила эти ингредиенты в шампанское — не ожидала, что результат будет таким вкусным

Оживите ваше шампанское с помощью простых и оригинальных добавок — от кубиков сахара с ликером до фруктового сорбета. Узнайте, как преобразить классический напиток!

Читать полностью »
Запечённый камамбер стал главным зимним блюдом — journaldesseniors.20minutes.fr вчера в 12:25
Камамбер тает, как снег на ладони: французский секрет зимнего счастья

Зимние вечера становятся теплее с запечённым камамбером — простым, но изысканным блюдом, которое превращает ужин в праздник. Узнайте секреты его идеального вкуса.

Читать полностью »