Освежающий взрыв: раскройте секрет идеального Апероль Шприц

Что может быть лучше, чем в жаркий день насладиться лёгким, освежающим коктейлем с цитрусовыми нотками и едва уловимой горчинкой? Апероль Шприц — идеальный выбор для тех, кто ценит изысканный, но простой в приготовлении напиток.

Ингредиенты

• Лёд — 200 г (примерно полстакана)
• Апероль (или Кампари) — 40 мл
• Шампанское (Просекко или любое сухое/полусухое игристое) — 60 мл
• Содовая (или минеральная вода/тоник) — 20 мл
• Долька апельсина для украшения

Как приготовить?

Охладите его заранее и наполните льдом примерно наполовину. Влейте 40 мл Апероля (если его нет, подойдёт Кампари). Это травяной ликёр с горьковатым вкусом, который придаёт коктейлю характерный оттенок. Добавьте 60 мл Просекко или другого игристого вина. Классика предполагает сухое, но можно экспериментировать!

20 мл газированной воды завершат композицию. Если любите более горький вкус — возьмите тоник. Бросьте в бокал дольку апельсина, слегка перемешайте (или пусть гости сделают это сами) — и наслаждайтесь!

Подавайте коктейль сразу, пока не выдохлись пузырьки. Идеально пить через трубочку.