Раньше тратила час на чистку вытяжки: теперь просто делаю одну пасту — и готово

Блестящая поверхность вытяжки и чистая кухня — мечта каждой хозяйки. Но постоянное приготовление пищи, жарка и пар оставляют на фильтрах и корпусе жир, который со временем превращается в липкий налёт. К счастью, есть простой и безопасный способ вернуть вытяжке идеальный вид — с помощью обычной пищевой соды.

Почему важно регулярно чистить вытяжку

Кухонная вытяжка ежедневно собирает жир, пыль и пары масла. Если не очищать её вовремя, появляются:

• неприятный запах,

• снижение мощности фильтрации,

• повышенный риск возгорания,

• быстрое загрязнение стен и мебели.

Регулярный уход не только сохраняет внешний вид прибора, но и продлевает срок его службы.

Как удалить жир с поверхности вытяжки

Шаг 1. Приготовьте очищающую пасту

Главный секрет — пищевая сода, которая идеально растворяет жир и грязь.
Смешайте 3 столовые ложки соды с небольшим количеством тёплой воды до образования густой пасты.

Шаг 2. Нанесите средство

С помощью мягкой губки или ткани распределите пасту по загрязнённым участкам. Оставьте на 5-10 минут, чтобы сода успела разрушить жировой слой.

Шаг 3. Удалите остатки

Протрите поверхность влажной губкой и тщательно смойте тёплой водой.
После этого вытрите вытяжку сухой микрофиброй — она придаст металлическим деталям блеск и не оставит разводов.

Как очистить фильтры вытяжки

Жировые фильтры — самое проблемное место. Они быстро забиваются, особенно если часто жарите на масле.

Пошаговая инструкция

1. Снимите фильтры согласно инструкции.

2. В большой ёмкости (например, противне или глубоком поддоне) налейте горячую воду.

3. Добавьте 2-3 ложки соды и перемешайте.

4. Погрузите фильтры в раствор на 5-7 минут.

5. При необходимости протрите мягкой щёткой.

6. Промойте под краном и оставьте высохнуть на воздухе.

Таблица "Сравнение" — чем можно очистить вытяжку

Ошибка → Последствие → Альтернатива

• Использование металлической щётки → царапины и потеря блеска → мягкая губка или микрофибра.

• Применение агрессивных растворителей → повреждение покрытия → сода или уксусный раствор.

• Слишком частое мытьё горячей водой → деформация фильтра → использовать тёплую воду.

А что если…

…вытяжка сильно загрязнена?
Сделайте пасту гуще, нанесите на фильтр и нагрейте феном 1-2 минуты — тепло усилит действие соды.

…нет соды под рукой?
Замените её средством для посуды + уксус, разведённым в горячей воде.

Плюсы и минусы метода с содой

FAQ

Как часто нужно чистить вытяжку?
Снаружи — каждые 2-3 недели, фильтры — раз в месяц, внутренние части — раз в год.

Можно ли мыть фильтры в посудомойке?
Да, если производитель допускает такую возможность. Но перед этим снимите все жировые остатки вручную.

Чем заменить соду?
Пищевой уксус или лимонная кислота помогут, но не так эффективно растворяют жир.

Мифы и правда

• Миф: вытяжку достаточно протирать раз в полгода.
  Правда: жир и пыль накапливаются уже через неделю активной готовки.

• Миф: горячая вода быстрее растворяет жир.
  Правда: кипяток может повредить фильтры, особенно алюминиевые.

• Миф: сода оставляет царапины.
  Правда: при правильной консистенции она действует мягко и безопасно.

Три интересных факта

1. В современных вытяжках используются алюминиевые фильтры многоразового применения, их не нужно менять при правильном уходе.

2. Жировой налёт не только портит вид, но и увеличивает шум при работе мотора.

3. В Японии вытяжки чистят паром — метод быстро удаляет загрязнения без химии.

Исторический контекст

Первые кухонные вытяжки появились в Европе в 1940-х годах и долго считались предметом роскоши. Сегодня это неотъемлемая часть кухни, а уход за ней — важный элемент безопасности и гигиены. Современные методы чистки, такие как использование соды и мягких микроволоконных салфеток, позволяют содержать прибор в идеальном состоянии без усилий и вредной химии.