Сон в тарелке: что есть вечером, чтобы не считать овец

Иногда всё, что нужно для хорошего сна — это не таблетки и медитации, а… тарелка правильной еды. Об этом в беседе с "Лентой.ру" рассказала руководитель Центра компетенций по растительной продукции Роскачества Олеся Махова. И её советы звучат куда убедительнее, чем очередной список "еда до 18:00".

Какие продукты действительно помогают уснуть?
Махова назвала конкретные растительные продукты, которые помогают справиться с бессонницей:

• Тыквенные семечки — богаты магнием и цинком, способствуют выработке мелатонина, главного гормона сна.
• Белый рис — да, не бурый, а именно белый. Он помогает расслабиться и быстрее уснуть, если есть его умеренно.
• Вишня — один из лучших природных источников мелатонина.

"Стакан вишневого сока или горсть свежих ягод за час до сна помогают быстрее заснуть и улучшают качество отдыха", — говорит Махова.

Орехи, шпинат и… осознанность
Продолжаем список природных "усыпляющих":

• Шпинат — богат магнием, расслабляет мышцы и снимает нервное напряжение.
• Грецкие орехи — содержат полезные жиры и мелатонин, а значит, особенно полезны тем, кто часто просыпается ночью.

А вот что лучше исключить
Некоторые растительные продукты — вовсе не помощники, а враги сну. Махова предупреждает:

"К ним относятся блюда с высоким содержанием сахара, острая пища и продукты, вызывающие газообразование, такие как бобовые или капуста в больших количествах".

Плюс к этому — крепкий чай и кофе во второй половине дня лучше отодвинуть на утро. Да, даже если "вы всё равно не чувствительны к кофеину".

Грамотный ужин — залог спокойной ночи
По словам Маховой, важно не просто знать продукты, а грамотно собирать из них ужин:

• сбалансированное растительное питание;
• минимум сахара и "тяжёлой" еды;
• максимум пользы и… режим.

"Эффект от растительных продуктов проявляется при их регулярном употреблении и правильном сочетании с другими элементами здорового образа жизни", — заключает эксперт.