Шувалов: в последнем месяце года цены на икру повышаться не будут

В последнем месяце года в России не стоит ожидать очередного роста цен на икру. Об этом сообщил основатель сети магазинов «Икорный» Евгений Шувалов, его слова были опубликованы «Известиями».

Шувалов объяснил свою позицию тем, что продавцы уже создали достаточные запасы икры к Новому году, а объёмы её продаж хорошо известны. Он считает, что нет никаких факторов, которые могли бы привести к дополнительному подорожанию этого морепродукта.

Сейчас красная икра в магазинах стоит от 10 до 15 тысяч рублей за килограмм, в зависимости от качества, типа упаковки и бренда.

Ранее сообщалось, что с начала 2024 года производство красной икры в России сократилось в три раза. С января по октябрь выпуск натуральной лососевой икры упал до 10 тысяч тонн, тогда как годом ранее этот показатель составлял 29 тысяч тонн.