Три необычных способа употребления имбиря, которые быстро снимут воспаление и усталость

Имбирь — больше, чем просто пряность. Это настоящий природный аптекарь, который веками помогает справляться с простудой, воспалениями и проблемами пищеварения. Его корневище, обладающее ярким ароматом и пикантным вкусом, богато антиоксидантами, эфирными маслами и витаминами, делающими имбирь незаменимым в гастрономии и народной медицине.

Польза имбиря — что скрывает корень?

В основе целебных свойств имбиря лежит гингерол — особое соединение, которое придает ему характерный острый вкус и обладает противовоспалительным эффектом. Помимо этого, в составе содержатся фитонутриенты, витамины и минералы, которые укрепляют иммунитет и помогают организму бороться с вредными веществами.

Однако, чтобы действительно извлечь пользу из имбиря, важно знать, как правильно его употреблять.

Как получить максимум пользы от имбиря: проверенные рецепты

1. Имбирный настой (тизан)

Для приготовления достаточно взять небольшой кусочек свежего имбиря (2-3 см) или чайную ложку молотого, залить стаканом кипятка и дать настояться 5-10 минут. По желанию можно добавить лимонный сок и мед для мягкости вкуса и дополнительной пользы.
Рекомендуется пить по 2-3 чашки в день, особенно натощак или после еды — это помогает при простуде, улучшает пищеварение и снимает воспаление.

2. Свежий тертый имбирь в блюдах

Небольшое количество тертого имбиря отлично подходит для супов, рагу, салатов или смузи. Такой способ помогает стимулировать иммунитет и снижать воспалительные процессы в организме.

3. Смесь имбиря с медом

Один из самых простых и действенных способов — смешать чайную ложку тертого имбиря с таким же количеством меда. Принимать полученную смесь рекомендуется по одной-две ложки в день при простуде, боли в горле или тошноте.

4. Ингаляции с имбирем

Для облегчения заложенности носа полезно закипятить несколько ломтиков свежего имбиря в воде и вдыхать пар, накрывшись полотенцем. Этот метод помогает быстро снять дискомфорт в дыхательных путях

Важные меры предосторожности

Несмотря на натуральность, имбирь требует разумного подхода. Рекомендуемая суточная норма — не более 3-4 граммов, чтобы избежать изжоги и неприятных ощущений в желудке. Особенно осторожными нужно быть беременным женщинам, людям с нарушениями свертываемости крови и тем, кто принимает определенные лекарства. В таких случаях консультация с врачом обязательна.