Салат из помидоров с луком
© commons.wikimedia.org by Petr K is licensed under Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported
Алина Семёнова
Опубликована сегодня в 0:34
Шакароб: загадочное блюдо, которое меняет представление о простых салатах
Рецепт салата Шакароб: традиционное таджикское блюдо из помидоров и лука
Хотите удивить гостей или просто порадовать себя ярким вкусом? Салат Шакароб — идеальное решение! Это блюдо таджикской кухни покоряет сочетанием сочных помидоров, пикантного лука и свежей кинзы с душистой заправкой. Его можно подавать как самостоятельную закуску или как гарнир к мясу, птице и рыбе.
Почему стоит попробовать?
- Минимум ингредиентов — всё доступно и просто.
- Быстрое приготовление — всего 20 минут, и салат готов!
- Универсальность — можно экспериментировать с добавками.
Ингредиенты
- Помидоры — 500 г
- Красный лук — 200 г
- Кинза — 20 г
- Нерафинированное подсолнечное масло — 3 ст. л.
- Перец чили (по желанию) — щепотка
- Соль, чёрный перец — по вкусу
Как приготовить
Помидоры нарежьте тонкими полукружьями (черри — половинками). Красный лук очистите и нашинкуйте полукольцами. Кинзу мелко порубите.
В миске соедините помидоры, лук и зелень. Добавьте специи и масло, аккуратно перемешайте. Выложите салат горкой, полейте соком, оставшимся в миске.
Совет: если хотите разнообразить вкус, добавьте сухарики, моцареллу или другие мягкие сыры.
Подписывайтесь на NewsInfo.Ru
