3 правила идеального низкокалорийного салата

Низкокалорийные салаты — это не только полезно, но и вкусно. Они помогают сохранять фигуру, насыщают организм витаминами и готовятся буквально за несколько минут. Главное — правильно подобрать ингредиенты.

Основа салата

Свежие овощи и зелень — идеальная база. Руккола, шпинат, листовой салат богаты клетчаткой, а огурцы и помидоры придают блюду свежесть и сочность.

Белковая добавка

Чтобы салат получился сытным, добавьте отварное куриное филе или индейку. Эти продукты содержат много белка, но при этом остаются низкокалорийными.

Правильная заправка

Майонез и жирные соусы лучше заменить легкими вариантами: натуральным йогуртом, лимонным соком или бальзамическим уксусом. Для пикантности можно добавить немного горчицы или меда.

Простой рецепт

Попробуйте приготовить салат из 150 г куриного филе, половинки огурца, 2-3 помидоров черри и 50 г рукколы. Заправьте смесью из йогурта, горчицы и лимонного сока — получится вкусно, полезно и очень легко.