Соя влияет на репродуктивные способности

Выявлено, что важный компонент сои генистеин нарушает развитие яичников у новорожденных самок мышей, сообщает Eurekalert.org. Исследование, описанное ниже, как и некоторые уже известные, демонстрирует потенциально неблагоприятное воздействие генистеина на репродуктивную систему.

"И хотя мы не полностью уверены в том, как эти проведённые на животных исследования можно перенести на человека, но если есть вероятность опасности, то следует быть осторожными", - заявил доктор Дэвид Швотз, руководитель NIEHS. "Необходимо провести большее число клинических испытаний, чтобы определить то, как генистеин воздействует на здоровье человека во время его индивидуального развития", - говорит эксперт.

Генистеин – это первичный природный эстроген растений (фитоэстроген), который может имитировать эффекты эстрогенов в организме человека. Он присутствует в пищевых продуктах, содержащих сою: детские смеси, диетические добавки и т.д.

Исследователи NIEHS предварительно показали, что мыши, получавшие генистеин сразу после рождения, имели нерегулярные ежемесячные циклы, проблемы с овуляцией и вообще с репродуктивной системой при достижении зрелости. Новое исследование рассматривает прямое влияние генистеина на яичники в течение раннего индивидуального развития.

"Мы знали, что генистеин был связан с репродуктивными проблемами в зрелости, но мы хотели узнать, когда происходит повреждение, - рассказала Рета Нюболд, эндокринолог NIEHS и автор исследования. - Исследование показывает, что генистеин вызывал изменения в яичниках в течение раннего развития, эти изменения являются частично ответственным за репродуктивные проблемы, обнаруженные позже у взрослых мышей".

Генистеин вводился самкам мышей в трёх различных дозах в течение их первых пяти дней жизни. Количество генистеина, добавленного к мышиным диетам, было сопоставимо с тем, которое грудные дети могут получить из детской смеси на основе сои (приблизительно 6-9 мг/кг в день). Исследователи нашли эффекты на всех уровнях.

Мыши, получавшие дозу, равную 50 мг/кг, были бесплодными, а мыши, получавшие пищу с меньшим содержанием генистеина, имели меньше детёнышей в своих помётах и меньшее число беременностей.

"Мы думаем, что генистеин запрещает яйцеклеткам обособленное разделение", - заявил Вендай Джефферсон PhD NIEHS. "Я не думаю, что мы можем отклонить вероятность того, что фитоэстрогены имеют эффект на человека", – считает доктор Джефферсон.