Стевия
Стевия
Ирина Малова Опубликована сегодня в 13:43

Сладко, но невредно: эти заменители сахара выбирают чаще всего

Стевия может стать безопасной альтернативой сахару — диетолог Ромашина

Наиболее безопасными для регулярного употребления считаются натуральные заменители сахара, пояснила нутрициолог, диетолог, специалист в области пищевого поведения Ольга Ромашина. О том, какие подсластители стоит выбирать, специалист рассказала в комментарии NewsInfo.

Ромашина отметила, что врачи не относят сахарозаменители к продуктам, представляющим опасность для здоровья, если речь идет об умеренном употреблении. По ее словам, наибольшее доверие вызывают заменители сахара из натуральных продуктов.

"Что касается относительно безобидных сахарозаменителей, — это стевия потому считается натуральным подсластителе из листьев растения. Он одобрен Всемирной организацией здравоохранения как безопасный к использованию. Эритрон часто добавляют, он тоже практически не содержит калорий, не вызывает резких скачков сахара в крови", — пояснила специалист.

Эксперт добавила, что даже безопасные заменители сахара могут вызывать дискомфорт при чрезмерном употреблении или индивидуальной непереносимости.

"Есть данные об индивидуальной непереносимости, но это практически с любыми продуктами может быть связано. Поэтому для регулярного употребления всё-таки лучше выбирать натуральные заменители и соблюдать умеренность", — подчеркнула диетолог.

Она напомнила, что при сомнениях или наличии противопоказаний лучше проконсультироваться с врачом или профильным специалистом.

Автор Ирина Малова
Ирина Малова — корреспондент НьюсИнфо

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Салат из капусты с лимонным соком вместо уксуса сохраняет хрусткость — повар 12.01.2026 в 18:57
Секрет салата без уксуса, от которого не оторваться: главный ингредиент для сочности есть на вашей кухне

Витаминный салат из капусты, моркови и яблока готовится за 15 минут и делается без уксуса. Как сохранить хруст, свежесть и яркий вкус?

Читать полностью »
Лимонный сок замедляет потемнение авокадо — кулинары 12.01.2026 в 10:04
Сохраняю авокадо свежим на неделю: топ-5 секретов, которые делают его стойким к окислению

Как сохранить свежесть авокадо и избежать потемнения мякоти? Разбираемся в самых эффективных способах, чтобы ваш авокадо оставался свежим и вкусным дольше!

Читать полностью »
Карри из нута не требует точного соблюдения пропорций — повара 12.01.2026 в 6:22
Готовят без спешки — едят с доверием: карри, которое редко подводит

Карри из нута давно перестало быть экзотикой. Это блюдо выбирают за устойчивый вкус, простоту приготовления и умение работать в повседневной кухне.

Читать полностью »
Салат с крабовыми палочками, помидорами и мягким сыром готовится за 20 минут — повар 12.01.2026 в 2:35
Салат, который готовится за 15 минут, но гости думают, что вы стояли у плиты полдня: вот мой способ

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром готовится за 20 минут и обходится без майонеза. Что даёт идеальный вкус и свежесть?

Читать полностью »
Зелёный лук быстро вянет при хранении без доступа воздуха — диетолог Соломатина 11.01.2026 в 17:40
Зелёный лук в холодильнике портился за два дня — стало ясно, в чём ошибка: так делают почти все

Зелёный лук быстро теряет вкус и пользу из-за ошибок хранения. Простые советы помогут сохранить свежесть, аромат и витамины.

Читать полностью »
Готовые тарталетки с красной рыбой можно хранить в холодильнике до 3 часов — повар 11.01.2026 в 9:45
Смешал творожный сыр с семгой — гости решили, что это ресторанная закуска

Тарталетки с творожным сыром и красной рыбой готовятся за 5 минут и выглядят празднично. Как сделать начинку нежной и подать без размокания?

Читать полностью »
Шампиньоны обжаривают с луком и ветчиной перед запеканием — кулинары 11.01.2026 в 1:33
Беру грибы и ветчину — на выходе блюдо, которое съедают первым: гости просят добавки

Простое блюдо из шампиньонов с ветчиной и сыром легко готовится и всегда удаётся. Универсальный рецепт для ужина и праздничного стола.

Читать полностью »
Тост с авокадо подходит для быстрого завтрака без сложных блюд — повара 10.01.2026 в 20:58
Праздники затянулись, а силы — нет: чем заменить обычный завтрак

Праздничные дни меняют утренние привычки: готовить не хочется, а завтрак нужен. Простые решения помогают начать день без спешки и лишних усилий.

Читать полностью »