Ленивая овсянка с шоколадной шапочкой: полезный завтрак для сладкоежек

Овсянка с шоколадной шапкой — идеальный завтрак для тех, кто хочет начать день вкусно и ярко. Этот необычный десерт сочетает в себе пользу овсянки, нежность греческого йогурта и насыщенный вкус шоколада.

Ингредиенты:

• овсяные хлопья — 100 г;
• молоко — 100 мл;
• греческий йогурт — 70 г;
• арахисовая паста — 2 столовые ложки;
• семена чиа — 1 столовая ложка;
• мёд — 1 столовая ложка;
• молочный шоколад — 50 г;
• молоко — 1 столовая ложка.

Приготовление

1. В миске смешайте овсянку, семена чиа, мёд, йогурт и молоко. При необходимости добавьте ещё молока.
2. Переложите смесь в ёмкость с высокими стенками, прослоите йогуртом и арахисовой пастой.
3. Растопите шоколад на водяной бане и смешайте с молоком.
4. Покройте шоколадной массой овсянку, дайте ей застыть и поставьте в холодильник на 4 часа или на ночь.

Фото: www.flickr.com/ Ella Olsson (Creative Commons Attribution 2.0 Generic)