Морковь на грядке
Морковь на грядке
Олег Белов Опубликована 25.08.2025 в 12:54

Худеешь — а заодно спасаешь печень и сон: секрет трёх овощей

Эндокринолог: брокколи, морковь и тыква помогают контролировать вес и снижать риски болезней

Эндокринолог Екатерина Янг в своём телеграм-канале назвала три ключевых продукта, которые стоит включить в рацион тем, кто хочет снизить вес и укрепить здоровье.

1. Брокколи — защита и детокс

  • активирует процессы детоксикации печени;
  • помогает сжигать жиры и предотвращать воспаление;
  • содержит хром, который стабилизирует уровень инсулина и повышает чувствительность клеток к нему;
  • доказано, что регулярное употребление снижает риск онкологических заболеваний.

"Воспаление — главная причина набора веса", — напоминает врач.

2. Морковь — антиоксидантная поддержка

  • богата фенольными соединениями;
  • защищает организм от окислительного стресса, который ускоряет старение и ослабляет иммунитет;
  • помогает поддерживать здоровье кожи и зрения.

3. Тыква — для сна и восстановления

  • содержит триптофан, аминокислоту, необходимую для синтеза мелатонина — гормона сна;
  • помогает наладить ночной отдых и восстановление организма;
  • низкий гликемический индекс улучшает усвоение триптофана и предотвращает резкие скачки сахара в крови.

Итог
Брокколи, морковь и тыква — три простых продукта, которые помогают контролировать вес, укрепляют здоровье и снижают риски хронических заболеваний.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Салат с курицей и ананасами получается сытным сегодня в 5:41
Этот салат с курицей заставляет гостей просить рецепт: раскрываем секрет

Свежий, сочный и лёгкий салат с курицей, ананасами и пекинской капустой — идеальный вариант для ужина или праздника. Минимум усилий, максимум удовольствия.

Читать полностью »
Тонкий лаваш с нежной начинкой из творога, зелени и чеснока получается румяным сегодня в 5:37
Творог никогда не был таким вкусным: лаваш превращает его в изысканную закуску

Румяный лаваш с творогом и зеленью — идеальная закуска, которая готовится за полчаса. Просто, вкусно и по-домашнему уютно.

Читать полностью »
Баклажаны жареные с майонезом и чесноком получаются нежными сегодня в 4:28
Почему шеф-повара молчат об этом рецепте баклажанов: закуска, которая тает во рту

Жареные баклажаны с чесноком и майонезом — простая, но эффектная закуска, которая всегда привлекает внимание гостей. Лёгкий рецепт с ярким вкусом и красивой подачей.

Читать полностью »
Говядина с грецкими орехами в соусе из специй получается сочной сегодня в 4:25
Обычное мясо, необычные специи: как грузинские повара создают шедевр из простых ингредиентов

Нежная говядина в густом ореховом соусе с грузинскими специями — ароматное блюдо, которое согревает и объединяет. Попробуйте приготовить его дома по простому рецепту.

Читать полностью »
Фаршированные блины получается сытными сегодня в 3:41
Почему все в восторге от этих блинов: секрет, который изменит ваше представление о начинке

Тонкие румяные блины с сочным мясным фаршем — сытное и ароматное блюдо, которое подойдёт и к завтраку, и к праздничному столу. Простые продукты, а результат — бесподобный.

Читать полностью »
Перепела, запечённые в духовке с картофелем, сохраняют сочность мяса при правильной температуре сегодня в 3:37
Диетическое мясо с хрустящей корочкой: рецепт, который изменит ваше представление о птице

Сочные перепела с хрустящей корочкой и ароматной картошкой — блюдо, которое одинаково понравится гурманам и тем, кто любит простую домашнюю еду. Минимум усилий, максимум вкуса.

Читать полностью »
Шеф-повар рассказал пошаговый рецепт пасты с курицей и сливками сегодня в 3:22
Простое блюдо, а эффект — как из ресторана: секрет сливочных спагетти

Домашние спагетти с курицей и сливками — простое блюдо, которое превращает обычный ужин в уютный праздник. Узнайте, как приготовить их идеально.

Читать полностью »
Диетолог: хумус без тахини сохраняет питательность, но легче усваивается сегодня в 2:31
Восточная закуска без главного ингредиента — и всё равно идеально

Лёгкий и кремовый хумус без тахини — идеальный вариант для любителей восточных закусок, которым важен вкус и простота. Узнайте, как приготовить его за 5 минут.

Читать полностью »