Этот простой рецепт домашней шоколадки с воздушным рисом удивит всю семью

В интернете набирают популярность домашние рецепты шоколадки с воздушным рисом внутри. Некоторые готовят низкокалорийные версии, другие экспериментируют с начинками.

Предлагаем простой рецепт, который позволяет сделать магазинное лакомство дома всего за 30 минут из четырех ингредиентов.

Для приготовления потребуется 250–300 г молочного шоколада (не более 40% какао), 150 г белого шоколада, 50 г молока и 50 г воздушной пшеницы или риса.

1. Процесс начинается с растопления белого шоколада любым удобным способом — на водяной бане или в микроволновке. В него добавляют молоко и тщательно перемешивают, затем вводят воздушную пшеницу или рис и откладывают в сторону.
2. После этого растапливают молочный шоколад, половину выливают в силиконовую форму, разравнивают поверхность и отправляют в морозильник на 15 минут.
3. Затем на слой молочного шоколада выкладывают воздушную начинку, заливают оставшимся молочным шоколадом и снова охлаждают в морозильнике на 20 минут.

Готовое лакомство отлично сочетается с чаем или кофе и особенно понравится детям и любителям сладкого.