Цены на кофе в РФ продолжают расти

В первом полугодии 2025 года ожидается рост цен на кофе различных брендов, однако затем ситуация может измениться, сообщает РИА VladNews со ссылкой на информацию издания "Известия".

Эксперт Рамаз Чантурия отметил, что стоимость кофе будет увеличиваться в разной степени для разных производителей. У каждой компании существуют свои экономические условия и возможности. Также важно учитывать, что розничные цены устанавливаются магазинами, что выходит за рамки контроля производителей.

В настоящее время наблюдается устойчивое повышение цен на кофе на биржах.

"Мы сталкиваемся с уникальной ситуацией, связанной не только с увеличением стоимости арабики, что уже происходило в прошлые годы, например, в 2011. Однако стоимость робусты никогда не достигала таких высоких уровней, как сейчас. Сочетание этих двух факторов делает ситуацию особенной. Оба сорта кофе никогда не были так дороги", — пояснил Чантурия.

Ранее существовала возможность компенсировать рост цен на арабику за счет снижения стоимости робусты, однако сегодня такая возможность отсутствует. Как следствие, увеличивается себестоимость, и это неизбежно скажется на розничных ценах. Эксперт высказал мнение, что первая половина года будет сложной, но в дальнейшем обстановка может измениться.