Кофеин и бактерии в лаборатории
Кофеин и бактерии в лаборатории
Иван Петровский Опубликована сегодня в 6:50

Маленькая таблетка — большое ускорение: как кофеин двигает рекорды

Кофеин помогает использовать жир как источник энергии во время тренировок — мнение учёных

Кофеин стал неотъемлемой частью жизни миллионов людей: кто-то не может проснуться без утренней чашки эспрессо, кто-то принимает его в капсулах перед тренировкой. Но для спортсменов кофеин — это не просто бодрящий напиток. Это легальный и недорогой способ улучшить физическую выносливость, скорость и концентрацию. Главное — правильно подобрать дозировку и источник, чтобы получить максимум пользы без вреда.

Что делает кофеин с телом спортсмена

Кофеин влияет на центральную нервную систему, блокируя аденозин — вещество, которое посылает сигнал мозгу о необходимости отдыха. Пока рецепторы заблокированы, человек ощущает бодрость, концентрацию и готовность действовать. Это особенно важно во время длительных тренировок или соревнований, когда усталость может стать главным врагом.

Кроме того, кофеин ускоряет использование жиров в качестве топлива, экономя запасы гликогена в мышцах. Для марафонцев и триатлонистов это настоящая находка: организм работает дольше и эффективнее. Эксперименты показывают, что даже 3-процентное улучшение результата даёт спортсмену почти 2 дополнительные минуты на час дистанции — а это огромная разница для профессионалов.

Почему кофеин не всегда полезен одинаково

Несмотря на очевидные преимущества, влияние кофеина зависит от генетики, привычек и общего состояния здоровья. У одних он вызывает лёгкую стимуляцию, у других — сердцебиение и тревожность. Всё дело в скорости метаболизма: у некоторых людей печень расщепляет кофеин вдвое быстрее, чем у других. Поэтому универсальной дозы не существует — нужно искать свою.

Также важно учитывать уровень толерантности. Если человек пьёт кофе каждый день, эффект заметно снижается. Организм привыкает, и бодрящий напиток перестаёт выполнять роль стимулятора. Спортсмены часто устраивают "кофеиновую паузу" за неделю до соревнований, чтобы вернуть чувствительность к веществу.

Советы шаг за шагом: как принимать кофеин правильно

  1. Выберите источник.
    Исследования не дают точного ответа, лучше ли кофе по сравнению с таблетками или энергетиками. Кому-то подходит чистый кофеин в капсулах, кому-то — натуральный кофе. Лучше протестировать разные варианты заранее и определить, где эффект ощущается оптимальнее.

  2. Определите дозировку.
    Для повышения выносливости рекомендуется 3-6 мг кофеина на каждый килограмм массы тела. Если вы весите 70 кг, это от 210 до 420 мг. Главное — не превышать дозу, иначе появятся дрожь, тошнота или учащённое сердцебиение.

  3. Выберите время приёма.
    Оптимально принимать кофеин за 45-60 минут до тренировки. На пустой желудок вещество начинает действовать через 15 минут, а на сытый — почти через час. Алкоголь замедляет этот процесс, поэтому перед тренировкой его стоит полностью исключить.

  4. Проверьте индивидуальную реакцию.
    Перед ответственными стартами не стоит экспериментировать. Испытайте дозу и источник заранее во время обычных тренировок, чтобы точно знать, как организм реагирует на стимулятор.

Сколько кофеина содержится в разных источниках

Количество кофеина зависит от напитка, способа приготовления и размера порции. Например:

  • в одной таблетке "Кофеин-бензоата натрия" содержится от 100 до 200 мг;

  • капсула БАД Now Foods "Экстракт зелёного чая" даёт около 400 мг;

  • чашка арабики (150 мл) — примерно 110 мг;

  • робуста того же объёма — до 170 мг;

  • растворимый кофе (250 мл) — от 65 до 90 мг;

  • большая порция латте из Starbucks — до 350 мг.

Цифры примерные, ведь многое зависит от сорта, обжарки и способа заваривания. Кроме того, многие спортивные добавки и энергетические гели содержат кофеин — внимательно читайте состав перед употреблением.

Ошибки, последствия и альтернативы

  • Ошибка: превышение дозировки ради быстрого эффекта.

  • Последствие: учащённое сердцебиение, тревожность, бессонница.

  • Альтернатива: придерживайтесь дозы 3-6 мг на килограмм веса и не принимайте кофеин менее чем за 6 часов до сна.

  • Ошибка: употребление кофеина ежедневно без перерыва.

  • Последствие: организм перестаёт реагировать, эффект исчезает.

  • Альтернатива: делайте "кофеиновые выходные" раз в две недели или снизьте дозу.

  • Ошибка: сочетание кофеина с алкоголем.

  • Последствие: нагрузка на сердце, скачки давления.

  • Альтернатива: энергетические напитки без спирта или обычный кофе за день до тренировки.

А что если отказаться от кофеина совсем

Полный отказ не повредит спортивным результатам, но может временно снизить концентрацию и тонус. Через несколько дней без кофеина организм адаптируется, и уровень энергии стабилизируется. Зато исчезают раздражительность, зависимость от утренней чашки и скачки давления. Для некоторых спортсменов это становится новой стратегией подготовки к соревнованиям.

Мифы и правда

  • Миф: кофеин вызывает обезвоживание.

  • Правда: количество жидкости, теряемое после чашки кофе, ничтожно мало и не влияет на водный баланс.

  • Миф: кофеин делает мышцы сильнее.

  • Правда: он влияет на нервную систему и сокращения мышц, но не увеличивает силу напрямую.

  • Миф: чем больше кофеина, тем лучше результат.

  • Правда: после определённого порога эффект перестаёт расти, а побочные реакции усиливаются.

Часто задаваемые вопросы

Какой кофе лучше пить перед тренировкой?
Выбирайте натуральную арабику средней обжарки. В ней меньше горечи и оптимальное количество кофеина. Эспрессо или фильтр-кофе предпочтительнее капучино и латте с молоком.

Сколько стоит спортивный кофеин?
Банка таблеток кофеина-бензоата натрия обойдётся примерно в 300-400 ₽, а упаковка экстракта зелёного чая — около 900 ₽.

Что выбрать: кофе или таблетки?
Кофе действует мягче и вкуснее, но таблетки позволяют точно рассчитать дозу. Если вы тренируетесь профессионально, удобнее использовать капсулы с известным количеством вещества.

Три интересных факта о кофеине

  • Кофеин содержится не только в кофе, но и в чае, какао, гуаране и даже в шоколаде.

  • Организм полностью выводит кофеин за 12-14 часов.

  • Впервые кофеин в чистом виде был выделен в 1819 году немецким химиком Фридлибом Рунге.

Кофеин как инструмент, а не зависимость

Кофеин способен стать надёжным помощником для спортсмена, если относиться к нему осознанно. Правильная дозировка, подходящее время приёма и внимание к индивидуальной реакции организма позволяют получить максимум пользы и избежать побочных эффектов. Главное — помнить, что кофеин — не волшебная таблетка, а лишь инструмент, который помогает телу работать на пределе возможностей.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Чередование беговой дорожки и уличных тренировок сегодня в 9:30
Почему бег в зале — не всегда легче? Откроем тайны настоящего уличного бега

Бег на беговой дорожке и на улице — чем они различаются и что выбрать для тренировки? Узнаем, как погодные условия и разные маршруты влияют на сжигание калорий.

Читать полностью »
Простые упражнения на растяжку помогут уменьшить боль в спине — мнение специалистов сегодня в 9:10
Вы сидите целый день? Вот что происходит с вашим телом, если не растягиваться

Много сидите и чувствуете, как тело становится скованным? Узнайте, как простая растяжка вернёт подвижность и избавит от боли после долгого дня за столом.

Читать полностью »
Медбол помогает развивать силу и координацию при домашних тренировках — мнение тренеров сегодня в 8:50
Один предмет — и тренировка без границ: секрет, который знают лучшие спортсмены

Медбол способен заменить половину спортзала и превратить обычную тренировку в увлекательный вызов. Узнайте, как использовать его максимально эффективно.

Читать полностью »
Интервальные тренировки на велотренажёре ускоряют бег: доказано экспериментами сегодня в 8:30
Как велотренажёр помогает ускорить бег: научный секрет, который изменит вашу тренировку

Хотите улучшить свои беговые результаты? Узнайте, как велотренажёр может стать вашим секретом быстрого бега и сэкономить время.

Читать полностью »
Планка укрепляет мышцы кора и улучшает осанку — рекомендации тренеров сегодня в 8:10
Тело горит, ум замирает: почему планка становится личным испытанием на силу духа

Одно упражнение способно изменить тело за месяц. Узнайте, как выполнять планку с пользой и без скуки, используя 31 вариант для ежедневных тренировок.

Читать полностью »
TRX помогает бегунам развивать силу и баланс — мнение тренеров сегодня в 7:50
Секрет лёгкого шага: почему профессионалы переходят с гантелей на ремни

TRX — не просто ремни, а мощный инструмент для развития силы и координации. Узнайте, какие пять упражнений сделают вас более быстрым и устойчивым бегуном.

Читать полностью »
Правильная техника приседаний улучшает выносливость и укрепляет суставы сегодня в 7:30
Зачем тратить деньги на тренажёры: мощная тренировка для ног и попы, которая заменит весь фитнес-зал

Приседания способны изменить тело без спортзала и тренера. Узнайте, как 10 минут в день сделают ваши ноги стройными, а ягодицы упругими.

Читать полностью »
Бег на дорожке не заменяет уличные пробежки: анализ отличий и советов тренеров сегодня в 7:10
Как бороться с монотонностью на беговой дорожке: спасение от скуки внутри тренировки

Бег на дорожке кажется бесконечным испытанием. Узнайте, как превратить скучную тренировку в увлекательный марафон для тела и разума.

Читать полностью »