Запечённая картошка на углях: каждый клубень смазывается ароматным маслом и готовится в фольге

Картошка, запечённая в фольге на углях, — это простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для пикника или семейного отдыха на природе. Этот рецепт не требует особых навыков и ингредиентов, а результат превзойдёт все ожидания.

Ингредиенты:

• 10 картофелин среднего размера;
• 6 столовых ложек растительного масла;
• 4-5 зубчиков чеснока;
• соль по вкусу;
• приправа для картофеля по вкусу.

Приготовление:

1. Очистите картофель и сделайте надрезы по всей ширине, не доходя до конца.
2. Положите каждую картофелину на кусок фольги.
3. Смешайте растительное масло, измельчённый чеснок, соль и приправу.
4. Смажьте картофель снаружи и в разрезах.
5. Заверните картофель в фольгу и положите на горячие угли.
6. Запекайте картофель около 30 минут, пока он не станет мягким.

Фото: commons.wikimedia.org/Renee Comet (public domain)