Спортивное питание на столе
Спортивное питание на столе
Илья Мельников Опубликована сегодня в 4:27

Смешал протеин с креатином — и мышцы стали расти как на дрожжах: почему не стоит делать это по-другому

Когда вы решаете заняться набором мышечной массы, важно не только тренироваться, но и правильно подбирать спортивное питание. В магазине спортивных добавок легко потеряться из-за множества вариантов: от протеинов с тройной фильтрацией до гейнеров с множеством типов углеводов. Однако не все добавки одинаково полезны для роста мышц. Важно знать, какие из них действительно помогут и как их правильно применять, чтобы избежать переплаты за малоэффективные продукты.

Протеин: ключ к росту мышц

Протеин — это не просто добавка, а основа для роста мышц. Белок, содержащийся в протеине, является главным элементом для восстановления и роста тканей после интенсивных тренировок. Исследования показали, что для эффективного набора массы человеку необходимо потреблять от 1,5 до 2,5 грамма белка на килограмм массы тела ежедневно.

Спортивные добавки, содержащие белок из молочной сыворотки, быстро усваиваются организмом. В отличие от обычной пищи, такой как мясо, которое может перевариваться несколько часов, сывороточный протеин усваивается всего за несколько минут. Одна порция протеина (мерная ложка) может содержать от 20 до 25 граммов белка, что эквивалентно большому стейку.

Другие добавки для набора массы

Вместо того чтобы просто полагаться на протеин, существуют другие добавки, которые помогают ускорить восстановление или улучшить силовые показатели. Эти факторы могут поспособствовать более интенсивным тренировкам, а значит, и более быстрому набору массы.

1. Гейнер: быстрое восстановление и рост

Гейнер — это смесь углеводов и протеинов, которая идеально подходит для восполнения запасов энергии после тренировки. Организму нужно от 100 до 150 граммов гликогена на каждую тренировку, и гейнер помогает восполнить эти запасы. После физической активности углеводы становятся важнейшим элементом для восстановления. Если спортсмену требуется около 300-400 граммов углеводов в день, гейнер поможет восполнить большую часть этой потребности.

Однако важно помнить, что гейнер может привести не только к набору мышечной массы, но и к увеличению жировой массы, если не следить за калорийностью общего рациона.

2. Сывороточный протеин: источник белка

Протеин в порошке — это простой способ получить необходимое количество белка, особенно когда нет времени на полноценный прием пищи. Однако его эффективность для роста мышц заключается в том, что он является источником белка, а не в повышении общей калорийности рациона.

Для большинства спортсменов обычное полноценное питание будет более выгодным и дешевым вариантом, особенно если есть возможность получать достаточное количество белков из пищи. Протеин в таких случаях хорош для тех, кто не может правильно питаться на протяжении дня.

3. Креатин: прирост объема и силы

Креатин — это вещество, которое содержится в мясе и помогает увеличить энергию в процессе силовых тренировок. Его регулярный прием способствует задержке воды в мышцах, что делает их более объемными. После недели приема креатина можно заметить увеличение массы тела на несколько килограммов, а также улучшение силовых показателей и плотности мускулатуры.

4. Аминокислоты BCAA: борьба с усталостью

Аминокислоты BCAA — это важнейшие строительные блоки для восстановления мышц после тренировки. Они помогают бороться с катаболизмом, снижая уровень усталости и ускоряя восстановление. Применение BCAA рекомендовано тем, кто тренируется более 90 минут в интенсивном режиме.

Дополнительные добавки для ускорения процессов восстановления

Кроме основных добавок, существуют и дополнительные средства, которые могут помочь в наборе массы за счет улучшения восстановления и повышения энергии:

  • Предтренировочные комплексы. Обычно состоят из кофеина и оксида азота. Кофеин помогает бодрствовать, а оксид азота улучшает кровообращение в мышцах, делая их визуально больше и способствуя более быстрому восстановлению.

  • Рыбий жир и Омега-3. Эти добавки помогают справляться с воспалениями в мышцах, ускоряя процесс роста.

  • Мультивитамины. Повышение калорийности рациона важно, но не менее важно получать все необходимые витамины и минералы, чтобы поддерживать оптимальное состояние организма.

  • Мелатонин. Помогает улучшить качество сна, что важно для восстановления после тренировок. Без полноценного отдыха мышцы не будут восстанавливаться на должном уровне.

  • Бустеры тестостерона. Специальные добавки, повышающие уровень тестостерона, могут ускорить процессы роста мышечной массы, а также повысить уровень энергии на тренировках.

  • ZMA. Это сочетание цинка, магния и витамина B6. Применение ZMA может помочь в повышении уровня тестостерона, хотя научные данные о его эффективности ограничены.

Правильное питание — залог успеха

Скептики могут возразить, что добавки — это не главное в наборе массы, и они правы, если говорить об основной части рациона. Спортивное питание будет эффективным только в случае, если вы увеличите общую калорийность рациона. Если тренируетесь на массу, важно потреблять минимум 3000 калорий в день, и лишь 10-15% этой суммы можно покрыть добавками, такими как сывороточный протеин.

Набор мышечной массы требует времени и терпения. Даже в оптимальных условиях в неделю можно набрать не более 0,3-0,5 кг чистых мышц. Это эквивалентно 300-500 калориям — одной дополнительной порции еды в день. Успех в этой задаче зависит от того, как быстро вы выработаете привычку правильно и часто есть.

Сравнение спортивного питания для набора массы

Добавка Цель Основной эффект Когда принимать Преимущества Недостатки
Гейнер Восстановление после тренировки Быстрое восполнение углеводов и белков для роста мышц После тренировки Ускоряет восстановление, повышает энергию Может привести к набору жира при избыточной калорийности
Сывороточный протеин Обогащение рациона белком Быстрое усвоение белка для роста мышц Между приемами пищи или после тренировки Легко усваивается, удобен в использовании Требует дополнительного питания для общего набора калорий
Креатин Увеличение силы и объема мышц Задержка воды в мышцах, увеличение силы Перед тренировкой Увеличивает силу, ускоряет восстановление Может вызывать задержку воды, что иногда нежелательно
Аминокислоты BCAA Уменьшение усталости и катаболизма Снижение усталости, ускорение восстановления Во время тренировки или после нее Повышает выносливость, предотвращает разрушение мышц Необходимы высокие дозы для максимальной эффективности
Предтренировочные комплексы Повышение энергии и выносливости Стимулирует нервную систему и увеличивает кровоток в мышцах Перед тренировкой Увеличивает энергию, улучшает кровообращение Может вызывать бессонницу, повышенное возбуждение
Рыбий жир Омега-3 Восстановление и уменьшение воспалений Уменьшает воспаление, улучшает восстановление С едой Улучшает восстановление, полезен для суставов Может иметь неприятный привкус, высокие дозы — побочные эффекты
Мультивитамины Общая поддержка организма Обеспечивает витамины и минералы для роста мышц Вместо пищи или с едой Комплексный подход к питанию, поддержка здоровья Не заменяет полноценное питание, иногда излишне дорого
Мелатонин Улучшение сна и восстановления Помогает улучшить качество сна, ускоряет восстановление Перед сном Улучшает сон, способствует восстановлению Может вызвать зависимость, побочные эффекты при длительном применении
Бустеры тестостерона Ускорение роста мышц и силы Повышает уровень тестостерона Перед тренировкой или на курсах Увеличивает выносливость и силы Спорный эффект, побочные эффекты, не всегда подтверждено научно

Часто задаваемые вопросы

Как выбрать протеин для набора массы?
Важно выбирать сывороточный протеин с хорошей усвояемостью. Обратите внимание на состав и содержание белка в одной порции.

Сколько углеводов нужно для набора массы?
Около 300-400 граммов углеводов в день является оптимальным количеством для большинства спортсменов, занимающихся набором массы.

Что помогает быстрее нарастить мышечную массу?
Протеин, креатин и гейнеры могут значительно ускорить набор массы при условии соблюдения правильного питания и тренировочного режима.

Плюсы Минусы
Быстрое восполнение необходимых нутриентов (например, белка, аминокислот) — помогает организму после тренировки. Возможны побочные эффекты (расстройства пищеварения, перегрузка почек или других систем) при неконтролируемом приёме.
Удобство и простота использования — когда нет времени приготовить полноценный приём пищи. Высокая цена — качественные добавки могут быть дорогими и требуют регулярного применения.
Возможность повысить тренировочную эффективность: больше силы, выносливости, быстрее восстановление. Отсутствие строгого регулирования — качество и состав продуктов могут быть ненадёжными.
Целенаправленная поддержка: можно подборочно компенсировать недостаток конкретных нутриентов (например, аминокислот, витаминов) в рационе. Возможна зависимость от добавок, если питательную базу не формировать из обычного питания.
Может быть полезна людям с интенсивными тренировками или специфическим питанием (например, трудно набрать калории) — добавки помогают восполнить «пробелы». Если рацион и тренировки не налажены, добавки не дадут ожидаемого эффекта — они лишь вспомогательный элемент.

Мифы и правда о спортивном питании

Миф: Гейнеры всегда приводят к набору жира.
Правда: Это зависит от общего рациона. Если следить за калориями, гейнер не обязательно приведет к набору жира.

Миф: Все добавки для набора массы одинаково полезны.
Правда: Только некоторые добавки, такие как протеин и креатин, играют важную роль в росте мышц.

Миф: Спортивное питание — это только для профессиональных атлетов.
Правда: Спортивное питание может быть полезно и для любителей, особенно если их цель — быстрое восстановление и рост мышечной массы.

Интересные факты о спортивном питании

  1. Протеин в порошке был изобретен в 1950-е годы как альтернатива натуральным источникам белка.

  2. Креатин помогает не только в наращивании мышечной массы, но и улучшает когнитивные функции.

  3. Первоначально спортивное питание использовалось только в профессиональном спорте, но с каждым годом оно становится доступным и популярным среди широкой аудитории.

Исторический контекст

История спортивного питания начинается с середины 20-го века, когда ученые начали искать способы улучшить восстановление спортсменов после интенсивных тренировок. С тех пор добавки стали неотъемлемой частью рациона многих атлетов, а индустрия спортивного питания продолжает развиваться и становиться более разнообразной.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Один стакан воды испортил результаты — теперь всем рассказываю, как правильно готовиться к анализу сегодня в 6:10

Перед тестом на жир важно не только правильно питаться, но и учитывать количество выпитой воды — из-за неё показатели могут обмануть даже самые точные приборы.

Читать полностью »
Каждое утро делаю одно движение — и ноги больше не деревянные: спина перестала болеть уже через неделю сегодня в 5:50

Регулярные тренировки не всегда гарантируют гибкость. Рассказываем, почему ноги остаются "дубовыми" даже при хорошей форме и как правильно восстановить эластичность мышц.

Читать полностью »
Делала асаны ради фигуры — а получила то, чего не ожидала даже от психотерапии сегодня в 5:10

Иногда путь к внутреннему равновесию начинается с потери надменности. История о том, как фитнес-перфекционистка перестала мериться позами и научилась просто дышать.

Читать полностью »
Думала, нужно потеть часами — оказалось, 18 минут достаточно, если делать вот так сегодня в 4:50

Ускорь обмен веществ и сожги максимум калорий всего за 18 минут — тренировка, которую можно вписать в любой график.

Читать полностью »
Делала эти движения перед зеркалом — через 4 недели не узнала себя сегодня в 1:50

Нужно быстро прийти в форму перед праздниками? Этот комплекс из пяти упражнений укрепит мышцы и поможет подтянуть фигуру всего за месяц — без изнурительных тренировок.

Читать полностью »
Беру плавание и ходьбу — за месяц не узнал себя в зеркале: результат потрясает сегодня в 1:22

Плавание или ходьба — что выбрать для улучшения здоровья и физической формы? Ответ на этот вопрос зависит от ваших целей. Узнайте больше о преимуществах этих видов активности.

Читать полностью »
Приседания у стены помогают развить силу ног — мнение инструкторов Live With Regis and Kelly сегодня в 1:10
Устала платить за зал и тренеров — теперь 20 минут дома дают эффект как после часа фитнеса

Пять простых упражнений от команды шоу Live With Regis and Kelly помогут подтянуть тело, убрать живот и придать тонус всем мышцам — без спортзала и сложных тренажёров.

Читать полностью »
Встала перед зеркалом с утяжелённым жезлом — и за неделю минус 3 сантиметра на талии: делюсь секретом сегодня в 0:50

Хотите подтянуть тело и избавиться от пары лишних сантиметров? Простая тренировка с утяжелённым жезлом поможет проработать всё тело и подарит фигуре изящество.

Читать полностью »