Загадки обоняния

Вся обонятельная система требует действия около 1000 генов или примерно 3 процента всего человеческого генома. Человек способен обнаруживать до 10 000 индивидуальных ароматов, а мозг способен все их запомнить, причем иногда с первого раза. Восприятие запахов происходит двумя системами. Первая связана с питанием и поведением, а вторая отвечает за восприятие собственного вида, играя ключевую роль в регуляции полового и материнского инстинктов.

Запах, исходящий от человека, – это его индивидуальное отличие. Он зависит от выделений органов секреции и несет информацию о типе иммунной системы. Исходящие ароматы способны вызывать радикально противоположные чувства, от симпатии до отвращения. Психолог Эрик Берн считает, что самая сильная реакция на запах - это сексуальная. Женщинам достаточно 15 секунд, чтобы понять – интересен ей мужчина как сексуальный партнер или нет. Учеными раскрыты лишь некоторые загадки поведенческих нарушений.

Профессор Тим Джакоб считает, что самые здоровые дети, с наиболее эффективным набором защитных сил, рождаются у родителей с максимально противоположными иммунными типами. Отторжение и сближение родителей происходит на бессознательном уровне.

Клетки, воспринимающие запах, занимают площадь в области верхних носовых ходов, примерно в 5 квадратных сантиметров, по 2,5 сантиметра в каждом носовом ходе, а также располагаются в небольшой ямке, отстоящей от края ноздри на 15-20 мм. Потеря обоняния приводит к резкому угнетению различных форм поведения. Исследования показывают, что у женщин с удаленными яичниками и у женщин, постоянно принимающих противозачаточные таблетки, чувствительность к сексуальным запахам утрачивается, а мужчины, страдающие потерей обоняния, могут быть бесплодны.

В последнее время ученые активно изучают роль обонятельного органа в развитии заболеваний мозга. Одним из первых симптомов болезни Альцгеймера, которой страдает более 24 миллионов человек в мире, является аносмия – потеря обоняния. Это расстройство проявляется и в случае шизофрении. Шизофреники могут воспринимать запах апельсинов как горячей пиццы, а табачный дым сравнивают с запахом жевательной резинки.

Большой интерес для бизнеса представляет возможность управления людьми с помощью запахов. По мнению исследователей из американской службы маркетинга запахов, ароматизация воздуха в магазине способна поднять продажи на 15 процентов. Арома - маркетинг испытывает небывалую популярность среди множества компаний во всем мире.

Роль обоняния, несомненно, высока в регуляции поведения человека. Обонятельный импульс достигает мозга быстрее, чем болевой, и руководит нами очень эффективно, независимо от того, осознается или нет. Потерявший обоняние становится калекой. Берегите нюх!