Не только модная, но ещё вкусная и полезная: каша из киноа с сезонными фруктами на завтрак

Каша из киноа с сезонными фруктами — это вкусное и полезное блюдо, богатое белком, витаминами и минералами. Добавление кокосового молока делает его ещё более изысканным и ароматным. Сезонные фрукты, такие как яблоки, груши, бананы или ягоды, придают каше свежесть и яркий вкус.

Ингредиенты:

• киноа — 120 г;
• вода — 200 мл;
• кокосовое молоко — 200 мл;
• сезонные фрукты — 100 г;
• базилик — 1 веточка;
• мята — 1 веточка;
• сахар и соль по вкусу.

Приготовление:

1. Хорошо промойте киноа под холодной водой.
2. Положите промытую крупу в кастрюлю, залейте водой и варите на небольшом огне примерно 10-15 минут.
3. Влейте кокосовое молоко в кастрюлю с кашей и варите ещё 10-15 минут.
4. Промойте выбранные фрукты в холодной воде, нарежьте их ломтиками.
5. Выложите кашу на тарелку, сверху украсьте её нарезанными фруктами.

При подаче украсьте кашу листиками мяты и базилика.

Фото: commons.wikimedia.org/ Shisma (Creative Commons Attribution 4.0 International)