Полезная, вкусная и яркая: солнечная пшённая каша с тыквой

Пшённая каша с тыквой — это вкусное и полезное блюдо, которое может стать отличным завтраком или ужином. Это сочетание двух ярких ингредиентов создаёт неповторимый вкус и аромат, который непременно понравится всей семье.

Ингредиенты:

• 300 г пшена,
• 1 литр молока,
• 500 г тыквы,
• соль, сахар — по вкусу.

Пшённая каша с тыквой готовится следующим образом:

1. Налейте один литр молока в кастрюлю и доведите до кипения на плите.
2. Добавьте соль по вкусу.
3. Мелко нарежьте очищенную тыкву (около 500 граммов) и добавьте её в молоко.
4. Промойте 300 граммов пшена и также добавьте его в кастрюлю.
5. Тушите на медленном огне под крышкой в течение 10 минут.
6. Переложите содержимое кастрюли в форму для запекания и накройте крышкой.
7. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.

Готовую кашу можно украсить сливочным маслом и добавить подсластитель (сахар, мёд) по желанию.

Фото: https://www.flickr.com/Luca Nebuloni (Creative Commons Attribution 2.0 Generic)