Разные виды мёда
Разные виды мёда
Полина Рываева Опубликована 11.04.2025 в 12:50

Этот уникальный сорт мёда чистит сосуды: всего 2 ложки в день защитят сердце

Две ложки мёда в день защищают сердце: результаты научного анализа

В суете повседневных дел мы нередко пренебрегаем правильным питанием: пропускаем приёмы пищи, перекусываем на ходу или выбираем вредные продукты. В результате организм теряет энергию, а здоровье постепенно ухудшается. Но выход есть! Натуральный мёд — не только вкусное лакомство, но и мощный источник полезных веществ, способных восстановить силы и укрепить здоровье.

Исследователи из Университета Торонто провели масштабный анализ 18 клинических испытаний с участием более 1100 человек и пришли к выводу: мёд значительно улучшает кардиометаболическое здоровье.

У участников, которые ежедневно употребляли около 40 г меда (2 столовые ложки) в течение 8 недель, снизился уровень сахара и "плохого" холестерина (ЛПНП), уменьшились показатели триглицеридов и маркеров жировой болезни печени. При этом вырос уровень "хорошего" холестерина (ЛПВП).

Почему мёд полезен, если он на 80% состоит из сахара?

Учёные объясняют это уникальным составом продукта. Помимо простых сахаров, мёд содержит редкие углеводы, белки, органические кислоты и биологически активные соединения, которые и обеспечивают его целебные свойства.

Какой мёд самый полезный?

Наибольшую пользу для сердца и сосудов приносит сырой (неподогретый) мёд, а также мёд, собранный с одного вида растений (монофлорный), сообщает издание Flash.

Умеренное употребление мёда не только заряжает энергией, но и помогает поддерживать здоровье сердца и нормальный обмен веществ. Главное — выбирать качественный продукт и не превышать рекомендуемую дозу.

Автор Полина Рываева
Полина Рываева — журналист, корреспондент Ньюсинфо

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Вместо очищения — новые проблемы: неприятная правда о детокс-диетах вчера в 14:40

Нутрициолог Юлия Дробышева объяснила NewsInfo, почему очищающие диеты и детокс-программы могут быть опасны. 

Читать полностью »
Энергия в тарелке, а не лишний вес: правильный баланс калорий возвращает упругость коже 09.03.2026 в 20:17

Узнайте, почему привычные продукты заставляют одежду жать в талии и как превратить ежедневную энергию в секретное оружие для сияющей кожи и стройного тела.

Читать полностью »
Прощайте, дырки в кастрюле: секретный ингредиент делает вареники прочными и очень эластичными 09.03.2026 в 15:49

Многие сталкиваются с тем, что оболочка любимого блюда рвется при варке. Решение проблемы кроется в добавлении одного компонента, меняющего структуру смеси.

Читать полностью »
Винный жар в обычной банке: секретный маринад превращает горчичные зерна в гастрономический десерт 09.03.2026 в 15:45

Секрет идеальной консистенции кроется в балансе винной кислоты и времени выдержки зерен, превращающих простую смесь в изысканный соус.

Читать полностью »
Цитрусовая терапия на кухне: лимонный курд делает мякиш торта невероятно влажным и нежным 09.03.2026 в 8:20

Узнайте, как один необычный ингредиент в тесте создает эффект тающего облака и почему при работе с нежным сырным кремом важна каждая секунда выдержки.

Читать полностью »
Сладкое и солёное в одной тарелке: клубника с беконом превращает обычный ужин в шедевр 08.03.2026 в 7:13

Сочетание спелой ягоды и жареного мяса открывает неожиданные свойства продуктов, помогая организму быстрее насыщаться и усваивать полезные микроэлементы.

Читать полностью »
Приготовление пирога без муки и лишнего хаоса: как мед и мак преображают яблоки в десерт 07.03.2026 в 12:37

Простой яблочный десерт скрывает в себе сложную физику взаимодействия натуральных увлажнителей и текстурных добавок, создающих идеальный гастрономический баланс.

Читать полностью »
Сенсорный контраст на кончике языка: азиатская лапша дома получается вкуснее, чем в ресторане 07.03.2026 в 8:58

Домашний ужин может превзойти паназиатское бистро благодаря особой технике обжарки и правильному балансу соусов, создающих идеальный глянец и текстуру блюда.

Читать полностью »