Врач порекомендовала ограничить употребление мяса с прослойками жира из-за высокого содержания жиров

Врач Мария Герасимова порекомендовала ограничить употребление мяса с прослойками жира до одного-двух раз в неделю из-за высокого содержания насыщенных жиров, которые могут повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний. Нежирное мясо с содержанием жира до 5 граммов на 100 грамм можно есть ежедневно, а мясо со средним содержанием жира (5-18 граммов) — 2-4 раза в неделю, сообщает Газета.Ру.

Также следует ограничить потребление красного мяса до 300 граммов в неделю и обращать внимание на жирность стейков, которые могут казаться постными из-за тонких прожилок жира.

Фото: commons.wikimedia.org/Pannet (Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license)