
Приготовьте вкусную шаурму у себя дома — получится точно
Шаурма — самая популярная уличная еда.
Ингредиенты на 2 порции: 200 г куриного бедра, 2 лаваша, 70 г моркови по-корейски, 40 г листьев салата, 1 огурец, 1 маринованный огурец, 1 ч. л. горчицы, 5 ст. л. сметаны, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. масла растительного, 0,5 ч. л. специй для курицы, 0,5 ч. л. паприки, соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Процесс приготовления:
- Чеснок измельчить, смешать со сметаной, добавить соль и горчицу. Перемешать.
- Огурцы нарезать тонкой соломкой.
- Салат нарезать на несколько частей.
- Мясо нарезать на небольшие кусочки и обжарить на сковороде с 2 сторон, главное не пересушить. Посолить, добавить специи.
- Разложить прямоугольный лаваш, смазать приготовленным соусом, разложить листья салата и кусочки курицы.
- Выложить огурцы и морковь, добавить соус.
- Плотно свернуть шаурму и обжарьте с 2 сторон на сухой сковороде.
Подписывайтесь на NewsInfo.Ru