сегодня в 2:15
Пробовал чистить мидии по-старому — зря тратил время, вот как нужно правильно
Как правильно очистить мидии, чтобы сохранить их вкус и нежность. Пошаговая инструкция, советы, сравнение способов и ответы на популярные вопросы.
Читать полностью »
сегодня в 0:12
Мариную мясо не как все: простой трюк для идеального новогоднего шницеля
Шницель из свинины в духовке: как выбрать мясо, замариновать, правильно запанировать и запечь до золотистой корочки без лишнего масла.
Читать полностью »
вчера в 22:25
Эта запеканка исчезает со стола быстрее пиццы — а готовится из простых овощей
Лёгкая запеканка из курицы и цукини — блюдо, которое готовится быстро, получается сочным и подходит для правильного питания.
Читать полностью »
вчера в 20:35
В Новый год всегда делаю так: слоёный салат с рыбой, который тает во рту — гости просят рецепт сразу
Салат с красной рыбой, помидорами и сыром: слоёная подача в кольце, как выбрать плотные томаты и дозировать майонез для идеальной формы.
Читать полностью »
вчера в 16:11
Эта капустная шарлотка заменяет полноценный ужин: одна хитрость делает её идеальной
Закусочная шарлотка с капустой удивляет мягкой текстурой и насыщенным вкусом. Этот простой рецепт помогает взглянуть на привычный пирог совершенно по-новому.
Читать полностью »
вчера в 14:51
Оливье преобразился за минуту — добавила необычный соус, и вкус стал праздничным
Как обновить оливье с помощью заправки: от лёгких вариантов до праздничных акцентов. Разбираем, какие соусы лучше всего подходят под разные виды салата.
Читать полностью »
вчера в 12:09
Семена, что пахнут Востоком: зира делает мясо волшебным без единой капли соуса
Зира — ароматная восточная специя, без которой невозможно представить настоящий плов. Разбираемся, чем она полезна и как правильно её использовать.
Читать полностью »
вчера в 10:23
Смешал курицу, грибы и огурец — получил главный хит новогоднего стола: готовится за минуты
Салат с копчёной курицей и жареными шампиньонами: слои в кольце, хрустящий огурец, нежные яйца и советы, чтобы ничего не потекло.
Читать полностью »