
Доска пахнет рыбой? Простые способы убрать запахи без дорогой химии
Разделочные доски — один из самых используемых предметов на кухне. После рыбы, чеснока или морепродуктов они часто сохраняют стойкий запах, который сложно устранить обычным моющим средством. Но есть простые и доступные способы вернуть инвентарю свежесть и чистоту.
Уксусный раствор
Столовый уксус отлично справляется с запахами и дезинфицирует поверхность. Для приготовления достаточно смешать уксус с водой в равных пропорциях и нанести на доску. Смесь оставляют на 15 минут, чтобы она проникла в структуру материала. После этого доску промывают под проточной водой и просушивают.
Сода и соль
Эти продукты есть в каждом доме, и они работают не хуже специальных средств. Нужно смешать их в равных количествах, обильно нанести на влажную доску и слегка втереть. Через 15 минут смесь убирают, а поверхность промывают водой. Сода поглощает запахи, а соль помогает удалить загрязнения и обладает дезинфицирующим эффектом.
Лимонный сок
Натуральное средство, которое не только убирает запах, но и придаёт лёгкий цитрусовый аромат. Достаточно разрезать лимон пополам и тщательно протереть им поверхность доски, особенно участки с сильным запахом. Через 10 минут сок смывают прохладной водой. Лимон обладает антисептическими свойствами и отлично подходит для регулярной профилактики.
Перекись водорода
3%-й раствор перекиси — ещё один надёжный помощник. Им смачивают проблемные зоны и оставляют на 10 минут, после чего тщательно промывают доску. Средство эффективно дезинфицирует и устраняет даже сильные запахи.
Кофейная гуща
Необычный, но действенный метод. Спитый кофе используется как натуральный абразив: гущу наносят на влажную поверхность, втирают круговыми движениями и оставляют на 10 минут. Затем доску промывают водой. Такой способ не только очищает, но и придаёт древесине лёгкий кофейный аромат.
Сравнение способов очистки
Средство | Действие | Дополнительный эффект |
Уксус | Удаляет запахи, дезинфицирует | Проникает глубоко в материал |
Сода + соль | Поглощает запахи, очищает | Дезинфекция и мягкий скраб |
Лимон | Убирает запахи | Освежает цитрусовым ароматом |
Перекись | Сильная дезинфекция | Борется с бактериями |
Кофейная гуща | Натуральный абразив | Придаёт кофейный аромат |
Ошибка → Последствие → Альтернатива
-
Использование агрессивных химикатов → повреждение поверхности → натуральные безопасные средства.
-
Длительное замачивание доски в воде → деформация материала → локальная обработка растворами.
-
Пренебрежение сушкой → появление плесени → тщательная просушка после каждой чистки.
А что если…
Разделочная доска слишком старая и запах не удаётся вывести? В этом случае лучше заменить её - старые трещины и царапины становятся рассадником бактерий.
FAQ
Можно ли мыть деревянные доски в посудомоечной машине?
Нет, они могут деформироваться и потрескаться.
Как часто нужно очищать доску от запаха?
После каждого использования с продуктами с сильным ароматом — рыбой, луком, чесноком.
Что лучше: пластиковая или деревянная доска?
Деревянная дольше сохраняет ножи острыми, но требует большего ухода. Пластиковая проще в уходе, но быстрее теряет вид.
Подписывайтесь на NewsInfo.Ru