Вкусно, но легко для талии: делаем любимый крабовый салат менее калорийным

Крабовый салат, любимый многими, может быть диетическим и полезным, если изменить его состав и исключить некоторые ингредиенты.

Эксперты утверждают, что средняя калорийность одной порции крабового салата (250 г) составляет около 350 калорий, что делает его не самым подходящим блюдом для тех, кто следит за фигурой.

Однако, уменьшив количество риса и майонеза и увеличив объём лёгких ингредиентов, таких как огурцы, кукуруза и яйца, можно существенно снизить энергетическую ценность салата.

Ещё лучше будет совсем исключить из состава крабового салата крупу.

Замена майонеза на лёгкую йогуртовую заправку и использование свежего початка кукурузы вместо консервированной также сделают салат более диетическим.

Фото: www.flickr.com/ stu_spivack (CC BY-SA 2.0.)