В сообществе "Родконтроль еды в школах", опубликовали фотографии из столовой в школе №411, указывающие на санитарные нарушения со стороны компании "Кавалер". Комбинат предоставляет свои услуги большинству образовательных учреждений Петродворцового района Северной столицы.
В сообществе разместили фотографии обеда в школе №411. На снимке видно, что масла в бутерброде с сыром явно не меньше, чем прописано в меню.
Что касается яблок, то они явно не соответствую принятому стандарту единообразия: встречаются и целые яблоки, и половинки, причем на некоторых плодах заметны следы гнили.
При этом хлеб во время обеда лежит прямо на столе, что в корне противоречит нормам СанПиН, даже если его высыпали из тарелки на стол прямо перед снимком.
Стоит отметить, что деятельность комбината уже не первый раз привлекает к себе внимание из-за качества предоставляемых услуг. Ранее "Кавалер" обвинили в урезании порций и нарушении меню в той же школе №411: однажды ученики остались без картофельного салата и были вынуждены пить сомнительного качества компот вместо сока.
Кроме того, журналисты установили, что "Кавалер" может иметь отношение к картельному сговору, который имеет все шансы стать самым крупным в Петербурге по сумме заключенных договоров.