Врач перечислила самые полезные продукты для здоровья зубов

Виктория Радько, возглавляющая ортодонтическое отделение EUROKAPPA clinic, подчеркивает, что состояние зубов зависит не только от регулярной гигиены, но и от рациона питания. Врач рассказала "Газете.Ru" о ключевых микроэлементах и продуктах, способствующих поддержанию здоровья зубов.

"Кальций — основной компонент зубной эмали, он укрепляет дентин, твердую ткань зуба, и предотвращает его разрушение. В сочетании с фтором и фосфором, кальций повышает устойчивость эмали к кариесу", — говорит Радько.

Основными источниками кальция являются молочные продукты, особенно твердые сорта сыра, а также рыба и орехи. Витамин К, необходимый для усвоения кальция, содержится в шпинате, сое и картофеле.

Витамин С играет важную роль в поддержании здоровья десен, стимулируя обменные процессы и предотвращая воспаления. Он в большом количестве присутствует в цитрусовых, клубнике и болгарском перце. Однако, врач предупреждает о том, что фрукты с высокой кислотностью могут негативно влиять на эмаль. Поэтому после их употребления рекомендуется прополоскать рот водой.

Железо и витамин B12 способствуют поддержанию здоровья слизистой оболочки рта, предотвращая образование язв и воспалений. Эти элементы в достаточном количестве содержатся в мясных продуктах. Кроме того, существуют продукты, которые механически очищают зубы, стимулируют слюноотделение и улучшают кровообращение в деснах.

"Яблоки, морковь, редис и сельдерей не только обогащают организм витаминами, но и действуют как естественные зубные щетки", — объясняет Радько.

"При ношении брекетов следует избегать твердой, липкой и излишне сладкой пищи. Однако, при лечении элайнерами, нет особых ограничений в питании — важно лишь тщательно чистить зубы перед установкой кап", — добавляет Радько.

В заключение, специалист напоминает, что сбалансированное питание в сочетании с регулярным уходом за полостью рта — залог здоровья зубов и профилактика стоматологических заболеваний.