Оптовые цены на сельдь снизились

С начала 2025 года в России наблюдается снижение оптовых цен на замороженную тихоокеанскую сельдь на 20%, как сообщают "Ведомости", ссылаясь на исследование ФГУП "Национальные рыбные ресурсы". В период с начала января до 9 февраля цена на этот вид рыбы составила 120 рублей за килограмм.

Герман Зверев, президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ), отметил, что объемы вылова сельди увеличились на 14% по сравнению с предыдущим годом, превысив 450 тысяч тонн. Россия занимает одну из лидирующих позиций в мире по добыче сельди: среди трех видов, которые обрабатываются, тихоокеанская составляет около 80% общего вылова, помимо нее в стране также добываются атлантическая и балтийская сельди.

Аналитический центр Рыбного союза указывает, что на начало второй декады февраля наблюдается переход от ранее зафиксированного снижения оптовых цен к их росту, что связано с увеличением экспорта этой рыбы. В отчете также делается вывод о том, что сельдь, как один из ключевых видов рыбы, добываемых на Дальнем Востоке, подешевела наиболее заметно, что обусловлено высоким уровнем ее вылова.