Свежевыжатый сок опаснее газировки? Вот что происходит с эмалью

Стоматологи предупреждают: популярные прохладительные напитки, такие как свежевыжатые соки и айс-кофе, могут нанести вред зубам. Людмила Александровская, стоматолог-ортопед и главный врач клиники AG-Smile, рассказала "Ленте.ру" о потенциальной опасности этих летних фаворитов.

По словам врача, свежевыжатые соки представляют большую угрозу для зубной эмали, чем газировка. Кислоты, содержащиеся в соках, способны снизить твердость эмали на два процента всего за 20 минут, что приводит к увеличению микротрещин. Александровская рекомендует ограничить употребление соков пациентам с коронками и винирами, поскольку фруктовые кислоты ускоряют разрушение фиксирующего цемента.

Холодные напитки, включая айс-кофе, чай со льдом и кокосовая вода, также несут риски для здоровья зубов. Исследования показывают, что резкие температурные колебания могут вызывать микротрещины даже в искусственных зубах, особенно в зоне соединения импланта с костью. Кроме того, высокое содержание сахара в этих напитках (до пяти чайных ложек на 250 мл) может привести к развитию кариеса и воспалению тканей вокруг импланта.

Стоматолог особо выделила алкогольные коктейли как наиболее вредные для зубов летние напитки. Они оказывают двойное негативное воздействие: красное вино и ягодные коктейли содержат хромогены, вызывающие стойкое окрашивание керамических коронок и композитных пломб. Сладкие ликеры, например, "Пина Колада", повышают вязкость слюны, ослабляя ее защитную функцию, а игристые вина ускоряют процесс деминерализации эмали.