Интервальное голодание, белковые диеты и соки: эксперт озвучила главный секрет успешного похудения

Интервальное голодание, белковые диеты, монодиеты — мифы или реальность? Эндокринолог и диетолог Мария Кадырлеева развеяла популярные заблуждения о похудении и рассказала, какие диеты не только бесполезны, но и вредны для здоровья.

Интервальное голодание — не панацея

Несмотря на популярность, интервальное голодание не поможет похудеть, уверена Мария Кадырлеева. В эфире телеканала "Санкт-Петербург" она подчеркнула, что польза этой диеты не имеет под собой научного обоснования.

"Интервальное голодание вам не советую, потому что такой формат питания не имеет под собой какой-то научной основы. Мы должны помнить, что главное, не когда мы едим, а что мы едим и сколько, чтобы снижать вес и быть здоровым", — отметила эксперт.

Белковые диеты: больше — не значит лучше

Еще один распространенный миф — необходимость питаться исключительно белками. Мария Кадырлеева подчеркивает, что такая диета не только бесполезна, но и вредна для организма. Дело в том, что организм способен усвоить лишь около 120 граммов белка в сутки. При этом предпочтение следует отдавать нежирным сортам мяса.

Монодиеты и соки: польза преувеличена

По словам эндокринолога, польза монодиет также сильно преувеличена. К тому же, не стоит заменять фрукты на соки.

"Важно понимать, что любая монодиета не рациональна. Потому что ежедневно человек должен получать и белки, и жиры, и углеводы. Что касается конкретно соков, важно понимать, что мы ценим цельный фрукт за то, что там содержится большое количество витаминов, клетчатки и различных микроэлементов", — объяснила Мария Кадырлеева.

Кето-диета: соблюдайте умеренность

Не стоит увлекаться и кето-диетой, основу которой составляют жиры. Красное мясо, являющееся одним из основных продуктов кето-диеты, рекомендуется есть не чаще двух раз в неделю.

Интересные факты о диетах и питании

• Во время диеты может наступить момент, когда вес перестает снижаться, несмотря на соблюдение всех правил. Это явление называется "эффектом плато” и связано с адаптацией организма к новому режиму питания. Чтобы преодолеть плато, можно попробовать изменить диету или увеличить физическую активность.
• Состав микробиоты кишечника может влиять на вес и метаболизм. Употребление пробиотиков и пребиотиков (продуктов, которые питают полезные бактерии в кишечнике) может помочь улучшить пищеварение и поддержать здоровый вес.
• Многие люди едят не из-за голода, а из-за эмоций, таких как стресс, скука или грусть. Важно научиться распознавать эти эмоциональные триггеры и находить другие способы справляться с негативными эмоциями, кроме еды.

Главный принцип — сбалансированность

Мария Кадырлеева подчеркивает, что для поддержания здоровья и снижения веса важно придерживаться сбалансированного питания, которое включает в себя достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов.

Не стоит слепо следовать модным диетам, лучше проконсультироваться с врачом-диетологом, который поможет составить индивидуальный план питания, учитывающий ваши потребности и особенности организма.