Секрет идеальной закуски: два варианта помидоров с сыром — гости будут в восторге

Хотите удивить гостей простой, но эффектной закуской? Попробуйте два варианта помидоров с творожным сыром и чесноком — с зеленым луком и укропом или с ароматным базиликом.

Ингредиенты

• Помидоры — 2 шт.
• Болгарский перец — 1/2 шт.
• Творожный сыр — 100 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Зеленый лук — 10 г
• Укроп — 10 г
• Хмели-сунели, молотый перец — по вкусу

Приготовление

Помидоры нарежьте кружочками (выбирайте плотные, чтобы они не разваливались). Перец порубите мелкими кубиками. Чеснок измельчите, зелень мелко нарежьте.

Разомните творожный сыр вилкой. При желании добавьте ложку сметаны для нежности. Соедините сыр с зеленью, чесноком и специями. Выдавите начинку на помидоры с помощью кондитерского мешка или ложки. Украсьте перцем и зеленью.