Доказано быстрое воздействие томатного сока на артериальное давление

Ученые обнаружили, что регулярное употребление томатного сока способствует улучшению показателей артериального давления всего за 72 часа.

Исследователи из Индонезии установили, что частое включение сока из томатов в рацион оказывает положительное воздействие на снижение кровяного давления у людей старшего возраста, страдающих гипертонией. Результаты данной научной работы были опубликованы в специализированном издании, посвященном науке о сестринском деле.

Авторы проведенного анализа полагают, что такое благоприятное воздействие обусловлено богатым нутриентным составом томатов. В 100 граммах этого овоща содержится 1 грамм протеина, 4,2 грамма сахаров, 5 миллиграммов кальция, 360 миллиграммов калия, 0,5 миллиграмма железа, 40 миллиграммов аскорбиновой кислоты и 6 миллиграммов витаминов группы B.

В рамках эксперимента лица с повышенным артериальным давлением принимали томатный сок дважды в сутки на протяжении трех дней. После завершения исследования было зафиксировано ощутимое уменьшение показателей кровяного давления, которое снизилось с 160/100 мм рт. ст. до 150/90 мм рт. ст.