Детокс-миф арбузов и дынь: эксперт объяснила, что действительно работает

Лето — пора спелых арбузов и ароматных дынь, которые традиционно ассоциируются с "очищением” организма. Но насколько эффективны так называемые "арбузные диеты” и стоит ли верить в их чудодейственные свойства? Специалист по рациональному питанию Юлия Финь развеяла мифы и раскрыла правду о пользе этих летних лакомств.

Арбуз и дыня: польза для здоровья и стройности

"Арбуз и дыня почти на 90% состоят из воды, при этом содержат минимум калорий: всего 30-40 ккал на 100 г. Богаты витаминами A и C, магнием, калием, а ещё - антиоксидантами. Арбуз славится ликопином, дыня — бета-каротином. Именно сочетание воды и калия помогает восстановить водно-солевой баланс в жаркую погоду", — подчеркнула Юлия Финь.

По словам эксперта, арбуз и дыня действительно оказывают положительное воздействие на организм. Уходит избыточная жидкость, уменьшаются отеки, появляется ощущение легкости. Клетчатка и пектин, содержащиеся в этих фруктах, стимулируют перистальтику кишечника, улучшают пищеварение, устраняют чувство тяжести и способствуют нормализации стула.

"Детокс” миф: правда о "очищении” организма

"Когда говорят, что арбуз или дыня "чистят организм", чаще всего имеют в виду "детокс". Но на самом деле за очищение организма отвечают не продукты, а наши собственные системы — печень, почки, кишечник и кожа", — пояснила эксперт.

По ее словам, арбуз и дыня не обладают способностью выводить токсины. Однако они могут поддержать естественные процессы организма: восстановить водный баланс, улучшить пищеварение и обеспечить организм антиоксидантами.

Интересные факты о арбузах и дынях

• Арбуз на 92% состоит из воды, что делает его отличным средством для утоления жажды в жару.
• Дыни содержат большое количество витамина С, который укрепляет иммунитет.
• Арбузы и дыни были известны еще в Древнем Египте и выращивались для употребления в пищу.

Арбузные диеты: за и против

Эксперт категорически не рекомендует заменять арбузами и дынями основные приёмы пищи и придерживаться монодиет. Это может привести к дефициту белка, жиров и других важных витаминов.

Кратковременное снижение веса, которое часто наблюдается при использовании таких диет, объясняется просто потерей жидкости, а не реальным "очищением” организма или сжиганием жира. Включайте арбузы и дыни в свой рацион, наслаждайтесь их вкусом и пользой, но помните о сбалансированном питании.