Секрет идеального салата: курица, чернослив и орехи — гости будут просить рецепт

Хотите удивить гостей? Этот салат — идеальное решение! Нежная курица, сладковатый чернослив, хрустящие грецкие орехи и свежий огурец создают гармоничный вкус. А если заменить майонез на йогурт или сметану, блюдо станет ещё легче.

Ингредиенты

• Куриное филе — 350 г
• Огурец — 1 шт.
• Чернослив — 150 г
• Яйца — 5 шт.
• Грецкие орехи — 100 г
• Майонез (или альтернатива) — 100 г

Как приготовить

Отварите курицу в подсоленной воде (30 минут), остудите. Яйца варите 7-8 минут, затем охладите в холодной воде. Чернослив залейте кипятком на 5 минут, промойте и обсушите. Орехи слегка обжарьте на сухой сковороде для аромата.

Выкладывайте слоями, слегка промазывая майонезом:

• куриное филе (мелко нарезанное).
• чернослив (кусочками).
• огурец (мелкие кубики).
• грецкие орехи.
• яйца (натереть на тёрке).

Совет: можно делать порционно или в общем блюде. Дайте салату немного охладиться — так вкус раскроется лучше.