91% людей не знают, что этот напиток укрепляет кости и снижает стресс

В то время как миллионы начинают свой день с чашки чая, лишь немногие осознают его реальную ценность для здоровья. Новый обзор научных данных, опубликованный Чайной консультативной группой ко Дню чая, выявил пугающий пробел в знаниях: 91% опрошенных не связывают чай с улучшением когнитивных функций, 94% — с укреплением костей, и 67% — с поддержкой психического здоровья.

Несмотря на это, научные данные однозначны. Диетолог доктор Кэрри Ракстон отметила, что люди просто не осведомлены о многочисленных активных компонентах чая — таких как L-теанин, катехины и теафлавины, — которые способны снижать уровень тревожности, помогать при депрессии и даже улучшать качество сна. Она подчеркнула, что научные исследования ясно демонстрируют потенциал этих веществ в улучшении как психического, так и физического состояния.

Доктор Тим Бонд, исследователь из той же группы, сослался на исследование более 4000 человек, в котором выявлена заметная связь между регулярным употреблением чая и снижением риска когнитивных нарушений в зрелом возрасте. Кроме того, он указал на мета-анализ, охвативший более 48 000 женщин в постменопаузе, где регулярное потребление чая повышало плотность костной ткани и снижало риск остеопороза и переломов.

И хотя чай — не новое открытие, понимание его пользы остаётся на удивление низким. По словам Ракстон, Международный день чая — отличный повод пересмотреть отношение к этому напитку и напомнить: иногда улучшение здоровья начинается с простого движения — поставить чайник.