Летние вирусы не прощают ошибки: как еда и вода незаметно подставляют детей

Жаркое лето — время не только каникул, но и сезонных инфекций. Особенно уязвимыми остаются дети: именно они чаще всего становятся жертвами ротавируса и острых кишечных инфекций.

О том, как уберечь ребёнка от неприятных последствий, рассказала врач-методист краснодарского Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Марина Мысышина в беседе с изданием "Краснодарские известия".

Болезнь грязных рук: что важно знать родителям

"Самое главное правило летнего сезона — регулярное мытьё рук, особенно перед едой", — подчеркнула Марина Мысышина.

Именно дети сильнее подвержены заражению ротавирусом, так как их организм более уязвим к инфекциям.

Простые, но важные меры защиты

Чтобы летние месяцы не превратились в череду болезней, достаточно соблюдать несколько правил:

• тщательно мыть овощи и фрукты перед едой,
• использовать только безопасную воду — фильтрованную, кипячёную или бутилированную,
• следить за хранением продуктов.

Что точно нельзя делать в жару?

Особое внимание стоит уделить продуктам, которые быстро портятся.

"Молочные изделия, мясные блюда и салаты с майонезом должны храниться только в холодильнике. Даже несколько часов вне холода — и продукт становится опасным", — предупредила Мысышина.

В самый пик жары потребление мяса лучше сократить, а рыбу и вовсе исключить из рациона — она портится особенно быстро.