Лето убивает: 6 болезней, которыми легко заразиться на пляже

С наступлением жары в России возрастает угроза заражения опасными инфекциями — от вирусного гепатита до кишечных отравлений. Об этом предупредила врач-терапевт Надежда Чернышова в беседе с изданием "Вечерняя Москва". По ее словам, чаще всего к неприятностям со здоровьем приводят купание в непроверенных водоемах и употребление уличной еды сомнительного качества.

Летом значительно учащаются случаи заболеваний, вызванных пищевыми и паразитарными инфекциями. К числу самых распространённых относятся:

• вирусный гепатит А,
• церкариоз (болезнь, передающаяся через воду),
• пищевые токсикоинфекции,
• дизентерия,
• сальмонеллёз,
• листериоз.

Как подчеркнула Чернышова, под угрозой находится каждый — вне зависимости от состояния здоровья. Однако для людей с хроническими заболеваниями риски возрастают, поскольку у них ослаблен иммунитет.

Где подстерегает опасность

По словам специалиста, основными источниками инфекций становятся несанкционированные места для купания, где не проводится санитарный контроль, а также уличная еда, в том числе популярные блюда вроде шаурмы и салатов. Особенно опасны такие продукты в жару: они быстро портятся, а тепловая обработка зачастую либо отсутствует, либо недостаточна.

Чернышова отметила, что плотный контакт ингредиентов с руками продавца, как это часто бывает при приготовлении шаурмы, увеличивает риск заражения. Также врач рекомендовала отказаться от пирожных с кремом, поскольку в сладкой среде бактерии размножаются стремительно.

Не стоит доверять и напиткам со льдом. Эксперт подчеркнула, что происхождение воды, использованной для заморозки, неизвестно, и при недостаточной очистке в организм могут попасть опасные микроорганизмы. Наиболее безопасным вариантом остаются напитки в фабрично закупоренных бутылках.

Как защитить себя

Чтобы снизить риск заражения, Чернышова советует:

• купаться только в оборудованных и проверенных местах — там регулярно проводятся санитарные проверки;
• избегать уличной еды без термической обработки;
• пить только фабрично упакованные напитки и отказываться от льда сомнительного происхождения.