Сладкое детство с последствиями: чем оборачиваются ложки варенья к чаю

Пирожки с малиновым вареньем — вкус детства, но за этой сладкой ностальгией может скрываться серьёзная угроза. Гастроэнтеролог Екатерина Кашух предупреждает: регулярное потребление подобных десертов повышает риск развития сахарного диабета второго типа.

Что происходит в организме при избытке сладкого

По словам врача, частое употребление варенья, в том числе малинового, может вызывать резкие скачки уровня сахара в крови. При этом:

• клетки перестают чувствовать инсулин — развивается инсулинорезистентность;
• поджелудочная железа начинает вырабатывать всё больше инсулина;
• со временем орган истощается и перестаёт справляться;
• уровень сахара в крови постоянно высокий — развивается гипергликемия.

Откуда берётся диабет второго типа

Однако варенье — не единственный виновник болезни. Как уточнила Екатерина Кашух, диабет второго типа формируется не только из-за ошибок в питании:

"Регулярное употребление малинового варенья может повысить риск развития сахарного диабета второго типа".

Значительную роль играют и генетическая предрасположенность, и образ жизни — низкая физическая активность, лишний вес, стресс.

Как избежать проблем

Чтобы не попасть в зону риска, достаточно:

• сбалансировать рацион — ограничить быстрые углеводы и сахар;
• добавить движение — прогулки, лёгкая зарядка, активный отдых;
• не переедать сладкого, даже если это домашнее варенье.