Один напиток в день — и вы в 5 раз ближе к раку ротовой полости

Учёные бьют тревогу: даже одна баночка сладкой газировки в день может серьёзно подорвать женское здоровье. Последнее исследование связывает регулярное потребление сахаросодержащих напитков с резким ростом риска развития опухолей полости рта — и речь не о курящих или пьющих женщинах.

Что показало исследование

Американские исследователи из Университета Вашингтона в Сиэтле на протяжении 30 лет наблюдали за здоровьем более 160 000 женщин. Итоги оказались тревожными: те, кто пил хотя бы одну сладкую газировку в день, сталкивались с рискoм рака ротовой полости, который в 5 раз превышал показатели женщин, ограничивавшихся менее чем одной порцией в месяц.

Важно, что речь шла именно о женщинах, не курящих и почти не употребляющих алкоголь. Это позволяет исключить классические канцерогенные факторы и обратить внимание именно на влияние сахара.

Почему сахарные напитки опасны

По мнению авторов исследования, дело в рафинированных сахарах, которые уже давно подозреваются в связи с онкологией. Особенно — с опухолями желудочно-кишечного тракта. Однако теперь впервые показано, что и рак ротовой полости может быть связан с избытком сахара в рационе, особенно в форме жидкой глюкозы и фруктозы.

Также напитки с высоким содержанием сахара:

• нарушают микрофлору ротовой полости;

• вызывают хроническое воспаление;

• способствуют снижению иммунного ответа.

Почему это особенно важно для женщин

Хотя опухоли рта традиционно чаще встречаются у мужчин (в России — 8 случаев на 100 000 мужчин против 5 у женщин), за последние десятилетия заболеваемость среди женщин растёт. До недавнего времени считалось, что это связано с распространением курения среди женщин, но новое исследование указывает на другой важный фактор — сахар.

Что рекомендует ВОЗ

Всемирная организация здравоохранения настаивает: свободные сахара не должны превышать 10 % от суточной калорийности, а лучше — не более 5 %. В пересчёте на вес — это около 25 граммов или 6 чайных ложек в день. И в эту норму уже входит сахар, содержащийся в напитках.

Даже пара банок газировки в неделю может свести на нет эффект от тренировок и здорового питания.

Так стоит ли пить сладкие напитки вообще

Врачи не призывают к тотальному отказу, но рекомендуют:

1. заменить газировку на воду с лимоном или мятой;

2. если хочется сладкого — пить смузи из цельных фруктов без добавленного сахара;

3. проверять этикетки: даже "фитнес"-напитки часто содержат сахар в скрытом виде.