Беру фарш, помидоры и сыр — получается блюдо, которое съедают быстрее, чем готовят

Ищете блюдо, которое украсит и будничный ужин, и праздничный стол? Попробуйте запечённые помидоры с фаршем и сыром — ароматные, сочные и невероятно аппетитные! Готовится просто, а результат впечатляет.

Что понадобится?

• Фарш мясной — 500 г (подойдёт любой: говяжий, свиной, куриный или смесь)
• Лук — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Твёрдый сыр — 50 г
• Сметана — 3 ст. л. (можно заменить майонезом)
• Растительное масло — для смазывания формы
• Соль, специи — по вкусу

Как приготовить?

Лук мелко нарежьте, смешайте с фаршем, добавьте соль и любимые специи (например, чёрный перец и паприку). Смажьте форму маслом, распределите фарш ровным слоем. Нарежьте томаты ломтиками и разложите сверху. Покройте сметаной (или майонезом), затем обильно засыпьте тёртым сыром.

Накройте фольгой (не плотно) и отправьте в духовку при 180°C на 40-60 минут. За 10 минут до готовности снимите фольгу, чтобы сыр подрумянился. Блюдо можно есть самостоятельно или с гарниром — рисом, картофелем, свежими овощами.

Советы:

• Для пикантности добавьте в фарш чеснок или зелень.
• Если любите хрустящую корочку, увеличьте время запекания без фольги.

Готово! Ароматные помидоры с мясом и сыром покорят всех за столом.