Почему смузи могут стать причиной нарушений пищеварения — важные детали, о которых не говорят

Смузи — яркий, вкусный и богатый витаминами напиток — давно стал неотъемлемой частью здорового образа жизни. Однако российский диетолог, доктор Наталья Самойленко, предупреждает: употребление смузи натощак может не только не принести пользы, но и навредить.

По словам врача, популярная привычка начинать утро с густого фруктово-овощного коктейля не лучшая идея. Она объясняет, что организму куда полезнее получать овощи и фрукты в натуральном виде — с жеванием. Это не только улучшает пищеварение, но и снижает уровень гормона стресса — кортизола, благодаря нагрузке на челюстные мышцы. Диетолог уверена: пережевывать пищу гораздо эффективнее, чем пить её.

Но полностью отказываться от смузи тоже не стоит. Специалист подчёркивает, что существует два наиболее подходящих момента для их употребления:

После тренировки. В этот период организму требуется восстановление, и смузи отлично справляются с задачей быстрого пополнения энергии. Если дополнить напиток белком, он поможет в росте и восстановлении мышц.
В промежутках между приёмами пищи. Смузи — хороший вариант перекуса, особенно в сравнении с вредными закусками. Они дают ощущение сытости и помогают избежать переедания.

Самойленко отмечает: смузи — удобный способ добавить в рацион овощи, фрукты и клетчатку, особенно для тех, кто не любит их в чистом виде. Тем не менее, с количеством важно не перебарщивать. Особенно это касается вечернего времени — напитки, содержащие фрукты или сахар, могут нарушать сон и резко повышать уровень сахара в крови.

Диетолог подчёркивает: при похудении или наличии проблем с пищеварением и диабетом необходимо внимательно следить за составом и объёмом смузи. Особенно вредны версии с бананами, мёдом, соками, мороженым или подслащённым йогуртом. Такие напитки не только вызывают скачки глюкозы, но и создают лишнюю нагрузку на поджелудочную железу, повышая риск развития диабета 2 типа и набора веса.

Для справки: один стакан смузи объёмом 250 мл может содержать до 300 килокалорий, особенно если в нём присутствуют сладкие ингредиенты.

Врач рекомендует подходить к употреблению смузи осознанно: не делать их основой завтрака, не пить на ночь и избегать избыточной калорийности. Только тогда этот напиток сможет действительно приносить пользу.