Ложка мёда — и салат становится шедевром: попробуйте этот трюк с курицей

Хотите удивить гостей или просто побаловать себя? Этот салат — идеальный выбор! Он сочетает в себе насыщенный вкус копченой курицы, нежность сыра и свежесть овощей, а медово-горчичная заправка добавляет пикантности.

Ингредиенты

• Копченая курица — 300 г
• Помидоры (черри или обычные) — 200 г
• Листья салата — 200 г
• Мягкий сыр (фета, творожный, плавленый) — 150 г
• Маслины без косточек — 80 г
• Красный лук — 1 шт.
• Оливковое масло — 3 ст. л.
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Горчица (зернистая или паста) — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль, перец — по вкусу

Как приготовить

Курицу освободите от кожи и костей, нарежьте тонкими ломтиками. Помидоры разрежьте пополам (если черри) или дольками (если обычные). Лук нашинкуйте полукольцами.

Смешайте масло, лимонный сок, мёд, горчицу, измельчённый чеснок, соль и перец. Взбейте до однородности. На тарелку выложите листья салата, сверху — курицу, помидоры и лук. Добавьте кусочки сыра и маслины. Полейте заправкой.

Готово! Блюдо получается лёгким, но сытным, а яркие цвета делают его украшением стола.