Вы мажете лицо, а кожа не молодеет: коллаген не работает, если не сделать этого

Одна из самых распространённых жалоб — дряблая и уставшая кожа, при этом "никакой крем не помогает". На прилавках магазинов — бесконечные баночки с надписями "питание", "омоложение", "коллаген", "витамины". Однако даже премиальные уходовые средства не могут обеспечить коже полноценное питание — просто потому, что кожа питается совсем другим образом.

Как питается кожа: коротко и по сути

Главные элементы, отвечающие за молодость и упругость кожи:

• Коллаген — структурный белок, создающий каркас кожи.

• Эластин — белок, обеспечивающий эластичность и способность кожи "возвращаться на место".

• Гиалуроновая кислота — удерживает влагу, предотвращает сухость и заломы.

Эти вещества не поставляются извне. Они синтезируются фибробластами — клетками, расположенными в дерме (глубоком слое кожи). А для их полноценной работы фибробластам необходимы кислород и нутриенты, поступающие исключительно через кровеносную систему. Никакой крем не может заменить это внутреннее питание.

С возрастом активность фибробластов падает, а разрушающих факторов становится больше — ультрафиолет, загрязнение, стресс, плохой сон. Поэтому после 25-30 лет кожа особенно остро нуждается во внутренней поддержке.

Что действительно питает кожу: необходимые нутриенты

1. Аминокислоты — основа для коллагена и эластина

Синтез "белков молодости" требует аминокислот: лизина, пролина, глицина, валина, аланина, гидроксилизина и гидроксипролина.

Где искать:

• Мясо: говядина, курица, индейка, печень, сердце, костные бульоны.

• Рыба и морепродукты: лосось, тунец, креветки, кальмары.

• Бобовые: фасоль, нут, чечевица, соя.

• Молочные продукты: творог, сыр, йогурт.

• Орехи и семена: чиа, кунжут, арахис, тыквенные семечки.

2. Витамин C — "ключ зажигания" для коллагена

Участвует в превращении аминокислот в активные формы, стабилизирует коллагеновую спираль и защищает клетки кожи от окисления. Без него даже при достатке аминокислот белки формируются неправильно.

Где искать:

• шиповник, облепиха;

• болгарский перец;

• черная смородина;

• киви, цитрусовые;

• петрушка, укроп;

• брокколи, брюссельская капуста.

3. Витамины группы B — энергия и защита для кожи

Каждый витамин вносит вклад:

• B2 — активирует ферменты в обмене веществ.

• B3 (PP) — участвует в регенерации и фотозащите.

• B5 — ускоряет заживление.

• B6 — участвует в синтезе ферментов и липидов.

• B7 (биотин) — нужен для обновления клеток эпителия.

• B9 (фолиевая кислота) и B12 — поддерживают деление и восстановление клеток.

Где искать:

• мясо, субпродукты (печень, сердце);

• морепродукты (тунец, мидии, устрицы);

• яйца;

• молочные продукты;

• бобовые;

• грибы (особенно шиитаке);

• орехи и семена;

• зерновые (овсянка, гречка, киноа);

• зелень и овощи;

• фрукты и ягоды (авокадо, бананы, клубника).

4. Минералы-кофакторы — без них синтез не запустится

Железо

Нужно для транспорта кислорода и синтеза коллагена.

Источники: печень, яйца, говядина, чечевица, морская капуста, горький шоколад.

Цинк

Защищает коллаген от разрушения и активирует ферменты.

Источники: отруби, семечки, сыр, мясо, арахис.

Медь

Нужна для прочности коллагеновых и эластиновых волокон.

Источники: печень, морепродукты, гречка, кешью, какао.

Магний

Снимает воспаления, регулирует клеточный обмен.

Источники: орехи, семечки, гречка, отруби, морская капуста.

А косметика всё-таки нужна?

Да, но в другой роли. Косметика не питает, но может:

• защищать от обезвоживания;

• стимулировать обменные процессы в коже;

• оказывать антиоксидантное и фотозащитное действие.

Лучший результат достигается, когда внешний уход сочетается с внутренним "строительством". Без нутриентов, поступающих с пищей, кремы бесполезны. Но и без ухода кожа быстрее теряет влагу и становится уязвимой к агрессии окружающей среды.