Россия собирается экспортировать колбасу в КНР

Российская Федерация планирует начать экспорт готовых мясных изделий, в первую очередь колбас, в Китай. Как сообщает в пятницу Россельхознадзор, речь идет о колбасных продуктах из различных видов мяса, включая свинину, поставки которой в Китай начались в прошлом году.

"Я уверен, что в ближайшее время мы сможем достичь положительных результатов, что откроет рынок для российских производителей. По инициативе наших партнеров из Китая мы согласились рассматривать каждый вид готовой мясной продукции отдельно, так как риски могут различаться для различных категорий", — приводит пресс-служба слова Артема Даушева, помощника руководителя Россельхознадзора.

Процедура доступа на рынок Китая является многоступенчатой. В нее входит заполнение различных опросников, подписание протоколов, согласование сертификатов, а также аттестация предприятий с выездными проверками китайских инспекторов для оценки производственных процессов и изучения системы контроля в России.

Согласно оперативным данным информационной системы "ВетИС", в 2024 году из России в Китай было экспортировано более 39 тысяч тонн свинины и свиных субпродуктов. Поставки говядины и субпродуктов составили около 21 тысячи тонн, что сохраняет уровень 2023 года. Экспорт мяса и субпродуктов птицы увеличился на 14%, достигнув 114 тысяч тонн.